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第12章 今天吃美味的,雞公煲蓋澆飯!(第1/2 頁)

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看著陳涼泉氣的面容猙獰,姜夜嚇的不知所措,連忙向醫院走去。

“這剛才還在啊...”

“我就在這買了三個盒飯,老闆是一個白髮老頭。”

陳涼泉聽聞雙眼露出濃重的疑惑。

“白髮老頭...”

“不對,他有這般廚藝,隨隨便便就能找個大酒店工作。”

“甚至當行政總廚,還需要出來擺攤賣盒飯?!”

陳涼泉一邊自言自語,一邊繞著圈來回踱步。

“難道他擁有頂級廚藝,但想讓老百姓都能吃得起平價美食,所以才風裡來雨裡去在街邊擺攤。”

“沒錯,一定是這樣,如果他去大酒店,很多人就吃不起他做的飯!”

“這種情懷...醫者仁心吶,真是值得我們醫護工作者學習啊!”

於總和男醫生看著陳涼泉有些瘋魔,都一臉愕然不敢說話。

“哎!可惜了我沒見到這位老先生真容啊!”

林國棟回到家裡,相比昨天感覺體力上的疲勞輕了一些。

身體越來越強壯這件事讓他無比激動。

【叮,系統提示。】

【系統任務,去醫院賣飯,治癒20名厭食症患者。】

【今日治癒人數:4人。】

【獎勵:改善身體素質,已增強體魄至57歲。】

【總完成度6人,剩餘14人。】

拿出手機看了看今天的營收,純利潤5000元,加上昨天一共8500元。

“這麼下去任務還沒做完,就先奔小康了。”

林國棟躺在床上,思考著明天會匹配什麼食材。

想著想著,眼皮一沉安靜的睡了過去。

......

【叮,系統提示。】

【發放今日食材。】

【雞肉、香菇、寬粉、生菜、萵筍、大米、泉水、蔥薑蒜、以及調味品。】

【售價,30元一份。】

林國棟被系統提示聲吵醒,伸了個懶腰穿衣洗漱。

清洗乾淨餐車,來到電冰箱前拿出今天的食材。

“雞肉和各種蔬菜,看來今天要做一頓雞公煲了。”

林國棟看著冰箱裡拿出來的雞肉,色澤粉嫩。

伸出手指按壓快速回彈,肉質緊實Q彈。

拿起菜刀在手中翻轉了個刀花熱身,將雞肉剁成大小合適入口的小塊。

涼水下鍋焯出血沫,直到水開林國棟看著鍋裡驚歎不已。

“水下鍋什麼樣現在還什麼樣,雞肉裡一點血沫也沒有。”

“這是人類屠宰場能做到的乾淨程度?”

原本想加入蔥薑蒜料酒去腥,可看這個情況,確實也沒什麼必要了。

起鍋燒油,新鮮雞肉倒入熱油中瞬間肉香飄出。

雞皮在熱油作用下變成焦褐色。

林國棟待時機成熟快速顛勺。

一鍋雞肉彷彿一塊圓餅,齊刷刷的翻了個面。

這樣能保證每一塊雞皮受熱時間相同。

吃起來不是軟綿綿的口感,而是外酥裡嫩。

炒制完雞肉和配菜,林國棟沒有選用高壓鍋,而是拿出一口砂鍋。

將食材配料加入其中,蓋上蓋子慢燉起來。

不需要關注時間,林國棟根據砂鍋氣孔傳出的熱氣判斷食物的熟度。

當味道最令他滿意時,關火開啟蓋子。

彷彿一鍋小土豆在咕嘟的濃湯中吸收著精華。

拿出一塊雞肉放在嘴裡,入口先是爽脆酥皮口感。

牙齒透過酥皮,彈性十足的雞肉十分彈牙。

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