第141部分(第2/4 頁)
算是在練習,所以,我也只好選擇赤霞珠了,還請各位見諒啊。等待會,我們就來嚐嚐這拉菲82,馬總,想必您是不會介意的吧?”
馬憐兒微笑著點了點頭嬌滴滴的說道:“只要老師您同意,我怎麼樣都行的了。”這讓在場的其餘三名女性無不同仇敵愾了起來,紛紛集中的向馬憐兒投射出憤怒的目游標槍了起來,用一句很爛俗的話來講,那就是如果目光可以殺人的話,那馬憐兒真是不知道要死多少次了。
不過,目光終究只是目光,即便是在文學作品中能夠將他誇張為標槍,但是無論眼睛瞪得有多大,目光有多兇惡,終究還是殺不死人的,甚至都傷害不了人。
而其餘的人一聽說待會可以品嚐到一瓶有八千元之貴的拉菲82,頓時便也大感興趣了起來,對剛才飲用赤霞珠不愉快的感覺迅速的拋諸了腦後,那可是拉菲82啊,一瓶足有八千元之多啊?喝上一口那就是好幾十啊,那可是幾十斤排骨的價格啊!無論是誰,有著什麼樣的感情,這個時候,他們的目標是一致的。
張嘉聯開啟了一瓶拉菲82,很陶醉的聞了聞,隨即笑著說道:“要鑑賞葡萄酒的話,一定要從色澤、香味、口味、外觀與標識上功夫了,首先這色澤方面由於葡萄酒分白葡萄酒、紅葡萄酒與桃紅葡萄酒這三大類,每一大類的顏色還都不一樣,雖然,我就在這裡不多說了,咱們的時間緊,任務急,這六瓶拉菲82,我個人還是想很就將他幹掉的,咱們廢話少說。”這番話語頓時引起了眾人的一陣笑聲,在笑著與目光中,張嘉聯便就將酒倒進了醒酒壺中。
倒進了醒酒壺中,張嘉聯舉起了醒酒壺,指著裡面的葡萄酒說道:“不管是什麼(色)系的葡萄酒,他細節可以不同,但是顏色卻不會不自然的,如果說顏色已經變得不自然,或者葡萄酒上有不明懸浮物,這都說明葡萄酒已經變質了,因為酒質變壞時顏色有渾濁感。”
張嘉聯放下了醒酒壺,忽然想起了什麼便又補充道:“當然了,要是大家看到瓶底有少許沉澱的話,那是是正常的結晶體不是變質,沒關係的。一定要記住,變質是有懸浮物,而不是沉澱物。”
眾人見張嘉聯說得這麼細心,不由的點了點頭,不管怎麼樣,從這裡可以看得出來,張嘉聯是個很細心的人,並且是個非常不錯的導師。
“第二塊就是聞香味了,就跟咱們的白酒一樣,只要是酒那都是有香味的,有關葡萄酒的香氣分類,那我就不用多說了,種類很多,大家以後感興趣的話,可以慢慢體驗,只要葡萄酒沒有指甲油般那種嗆人的氣味,那就沒有問題。因為,他也是有著諸如燒焦氣味、化學氣味等很奇葩的香味的。”張嘉聯嗅著那已經倒掉的空瓶子,裡面還有濃郁的殘留香味。
大家看著那醒酒壺中的拉菲82,目光滿是期待,這可是八千元一瓶的酒啊!可是過了今天,不知道哪一天才有機會喝到的名貴酒水啊。眾人期待不已。
雖然這幅期待的神情已經被張嘉聯很快的接觸到了,不過,因為醒酒的時間還沒有到,張嘉聯自然是不會因為大家的期待,便就提前的讓大家去品嚐的了,這是對拉菲82的不負責任,也是對大家的不負責任。
於是,他繼續的說道:“至於口味,詳細的分類,我也不多講,只是說一說同類,飲用第一口酒,酒液經過喉頭時,正常的葡萄酒是平順的,問題酒則有刺激感;咽酒後,殘留在口中的氣味有化學氣味或臭氣味,則不正常;好葡萄酒飲用時應該令人神清氣爽。最後一個那就是看外觀了與標識了,這就屬於比較專業了的範圍了,我們就不講了。”
張嘉聯這麼一說,令大家全都精神振奮了起來,以為現在就可以喝酒了,不過,張嘉聯搖了搖頭,看出了大家的打算,笑著說道:“諸位,醒酒的時間還沒有到,咱們可不能夠著急哦,剛才介紹
本章未完,點選下一頁繼續。