第4章 廚藝大師(第1/3 頁)

待兩個老頭出去，劉東也不再管他們，看到最後面那個帶口罩的大個子，不是劉翔還有誰，倆人相視一笑，沒有特別打招呼。

“多謝相助。沒忍住脾氣，讓你們見笑了。”

雄壯中年人擺手表示不能居功。

後面進來的兩個小姑娘興奮的搶話：“老闆，剛才你太帥了。”

“就是就是，我都拍下來了，帥哥，你是不是練過功夫？”另一個姑娘更興奮，衝上來就扯著劉東的衣袖上下打量。

“嗯嗯，我看過。功夫神醫在都市。”

“不對，是功夫神廚，唉呀，反正就是很酷啦。”

“哈哈…”眾人歡快的笑起來，劉東也開始正式營業。

隨著劉東的手腕一抖，一道長長的湯柱劃過半空，雄壯中年人誇讚道：“嘖嘖，賞心悅目，高手在民間啊！”

劉東也不謙虛，誇他廚藝，那是理所應當的。至於醫術，想進階高階廚藝，中醫藥，人體經脈那是必須要研究的。

布鞋中年人捧著魚湯麵，迫不及待的一屁股坐下：“你是廣東人，趕緊嚐嚐吧，絕對有驚喜。”

陸陸續續進來有六七個人，劉東動作利索，飛快的就全給安排上，兩小姑娘樂此不疲的舉著手機一直錄影。

“帥哥老闆，你做魚湯麵的動作太帥了，我要發到我的微博上面，能行麼？”

“沒問題，不過前面的那段你可別亂傳，對別人不好，知道嗎！”

“知道啦，壞老頭誰愛看啊…”

劉東心想：那可不一定，幾年以後短影片流行起來，這種倔強老頭老太太的影片，幾乎每一個都能成為社會熱點話題。

“行了，快去吃吧，面泡著超過10分鐘，就不好吃了。”

劉翔專門等到最後一個：“東子，你膽夠肥的。”

他也來的早，特意繞了一圈排最後面，不引人注意。剛才替劉東捏了一把汗，不過真要遇見老頭訛人，他出來作證，應該能幫上忙。

劉東也有些後怕，苦笑著說：“總不能見死不救吧，惡客上門，純屬無妄之災。”

劉翔越來越欣賞劉東，拍拍他肩膀：“還好沒事，你電話多少？真有人找茬，你告訴我，在上海總不會讓你被欺負。”

這倒不是說大話，劉翔屬於上海的一張重要名片，政府方面總是會給一些面子的。

劉翔又問：“你真會醫術？剛才看你救老頭，動作挺溜。”

劉東沒謙虛：“中醫方面還行，食療營養餐什麼的可以找我。”

劉翔有些感嘆，又有些落寞：“唉，我現在這樣，已經用不上了。”

又聊了幾句，看見頭一批人都吃完了，劉東給劉翔打了一碗魚湯麵：“翔哥，今天是新配方，你堅持喝幾天，應該對你有好處。”

“好。”

這邊，雄壯中年人先是對著纏繞在筷子上的麵糰一番端詳。又深嗅了幾口魚湯的香氣，實在是太香了，而且沒有任何魚腥氣，一絲絲都沒有。

這可太難得了。他家資雄厚，廣東人在吃上面又非常講究，對湯更是研究頗深。知道魚湯最重要的一步就是去腥，這碗魚湯沒用任何蔥薑蒜的調料來掩蓋，能做到這樣簡直匪夷所思。

抽出筷子，麵糰散開，一根根細如絲的麵條散落在魚湯中，沒有任何兩根粘在一起，隨著魚湯的盪漾上下浮沉。

“厲害！簡直就是藝術品。”雄壯中年人由衷讚歎，光面條的這份美觀，放在頂級酒店就能標價三位數。

這麼細的面，必須是純手工，有這個手藝的，放眼整個中國，都屈指可數。

挑起長長的細面放入嘴中，細細咀嚼。麵筋勁道，有嚼勁，既有底層的麥香，又有淡淡的魚湯鹹香。