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她徑直進了素食齋。

酒樓裡，兩個小夥計正忙著擦桌子，見有人進來，立即熱情的迎了上來：「客官，你是打尖還是住店？」

他們見慕綰綰背上背著背簍，誤以為是路過清水鎮的人，自然少不得禮貌的問一句。

慕綰綰搖搖頭：「我不吃飯，也不住店。我找你們掌櫃的，問一問你們收不收食材？」

「喲，不好意思。」小二的仍舊是客客氣氣的笑著，「我們店裡有專門從市場上採買的人，一營蔬菜都是選的最新鮮的，當天送來當天做，一般不自己採買的。」

「我的東西別處可找不到。」慕綰綰很自信的掀開背簍上的布，露出裡面的山藥。她指了指山藥，笑道：「你們掌櫃的肯定沒有見過這東西，就是見過，也肯定沒吃過。」

「這東西不能吃吧？」

小二的抬頭看了一眼背簍，瞧見是一堆根塊狀的物品，上面還沾染了不少泥土，心裡很是狐疑，嘴巴上卻利落的說：「那姑娘你等一等，我去問一問掌櫃的意思。」

他轉入了後園。

不多時，一個中年男人跟在他身後來到了大廳裡，慕綰綰已經在凳子上坐著了，她一邊環顧四周，一邊在想以後自己的酒樓要開成什麼樣子。見小二身後跟著個男人，想來就是這素食齋的掌櫃，她忙站起身來：「掌櫃的，我是來賣山藥的。」

「山藥？」素食齋的掌櫃姓談，他看了一眼慕綰綰的背簍：「你這東西我確實沒見過，怎麼個吃法？」

「吃法多得很。」慕綰綰抿唇一笑：「掌櫃的，人都說多條路多個選擇，你也別忙著拒絕，能不能吃，我給你做一頓你自己嘗嘗？」

那談掌櫃想了想，倒是不失為一個辦法，他做生意是個痛快的，當即點頭：「行。」

小二的帶慕綰綰去了後廚。

慕綰綰也沒請素食齋的廚子們離開，大家都眼巴巴的看著她背簍裡的東西。就這麼幾個土疙瘩，誰都不相信能做成什麼美味來。

慕綰綰沒理他們，自顧自的走到水池邊，將山藥取了一塊出來，在清水邊洗乾淨後，小心的去了皮。她用水泡著山藥，見素食齋裡什麼食材都是齊全的，於是取了一個青椒切成塊，又取了些薑切片，配了澱粉，拍了蒜泥，最後將山藥切片。

她今天要做的便是清炒山藥。

素食齋一向做的是素食，來吃飯的人口味不會很重，味道濃鬱的菜不見得會得人的喜歡。清炒山藥脆而不膩，口感舒爽，最適合素食齋。

不多時，一盤清香撲鼻的素食就做好了。

那等在門口的店小二立即上前來，將做好的山藥端出去給談掌櫃。談掌櫃一見白生生的山藥，眼睛頓時就亮了起來。他未曾想到山藥做出來是這個樣子。

夾了一筷子山藥放在嘴巴里，脆脆的、清爽的味道立即在嘴巴里蔓延開來，蒜香控制得很好，辣椒也不曾搶了山藥的味道，奇異的口感讓談掌櫃連連點頭：「不錯，真心不錯，這個山藥做出來味道很好，清水鎮上絕對是獨一家！」

「你有多少山藥，我都要了！」談掌櫃大手一揮，這筆生意就成了。

剩下的就是談價格。

慕綰綰笑得眯起眼睛：「今天只帶了這麼多來，談掌櫃要是都要，我明天自然還送。山藥稀有，談掌櫃的就是賣得高一些也無妨。另外，談掌櫃不知道，這山藥不單單是一道菜，這也是一道藥，溫陽補腎，如果是燉了湯，對男女老少的身體都有好處，談掌櫃的不妨打出藥膳的牌子。」

第041章 生意做成

「還能做藥？」談掌櫃吃了一驚。

慕綰綰點點頭，又給他解釋了一番山藥的出處。

談掌櫃越聽越覺得，這山藥的確奇貨可居，最終，以每斤二十