第51章 下午茶(第2/3 頁)

道。

“嗯，帶我去廚房看看，到時候我要用一個小時。”

富豪家的廚房自然不必說，應有盡有，而且今天為了準備晚宴，各種特殊食材也不少，看得劉東有些眼熱，手也熱。

秦艱找來主廚：“下午兩點到三點，這裡歸這位劉先生。”

主廚貌似有些生氣，劉東能感覺他看過來的眼神充滿怨怒，但劉東無所謂。

他就是個做飯的，到時候就算有人覺得不好吃，他也不會有半點不開心，只會認為是那人味覺壞掉了。

最後主廚還是應下了，其他一堆幫廚小工啥的，更是不敢二話。有錢人不是好伺候的，說開你就開你。

成年人的生日宴一般在晚上，這個也受到了西方的影響，還有舞會什麼的。

所以客人一般會來得比較晚，但有些比較熟悉或者親近的人，會早早就來了。

秦艱的老爸秦覃在上海的影響力不小，下午就帶著幾位客人一起看看收藏，聊聊天，到了三點多。

“咱們去吃點東西，邊吃邊聊吧。”

“客隨主便咯。”

老派中國人講究食不言，飯不語。所謂的酒桌上談事情，那是糟粕，古人真正談事情也都是吃完以後，上好瓜果茶點才開始的。

近代下午茶一直都是以西點為主，就是因為西點相對簡單，方便，簡潔不油膩。

今天是秦艱安排的，他讓王叔告訴劉東，六人份。

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劉東速度快得很，這幾人走到餐廳，才剛剛入座，先是送上一人一杯色彩繽紛的飲料。

然後一個個托盤蓋著蓋子就端了上來。待到開啟蓋子，看到鮮香撲鼻的蛋炒飯，眾人都愣了。

秦覃瞄了自己的寶貝兒子一眼，不知道他在搞什麼鬼。

秦艱親自把蛋炒飯端到秦覃面前：“爸，你就嚐嚐，這是我找來頂級大廚特意給你做的，保證不一般。”

香確實是香，在場的人都能聞見，雞蛋混合油脂的香味，搭配蔬菜的清鮮，很勾人胃口。

賣相也頂好，顆顆米飯都包裹著蛋液，遍體金黃，而且這個米飯也很奇特，米粒上有一個黑色的細珠鑲嵌，像是奶茶中的珍珠米。

配著一些簡單的白菜絲和細碎的蔥花，看著更有胃口。

秦覃拿起筷子，夾了一筷子，居然顆顆飽滿光潤的鬆散開。換了勺子，舀一勺子放進嘴裡。

鬆軟、q彈，米飯鹹香入味，吸附了豬油的油脂，雞蛋的焦嫩。黑色的珍珠原來是魚子醬，每一顆都在嘴裡爆開，還有白菜絲的微微甘甜，完美中和了油脂的油膩和魚子醬的海腥味。

“嗯！好吃，你們都嚐嚐。”秦覃給出了評價。

“哈哈，那我們就不客氣了。”

“確實好吃。”

“絕了，第一次吃到這麼好吃的蛋炒飯。”

“這個果汁也很不錯。”

“我嚐嚐，厲害。”

原本下午茶是慢節奏的聊天，食物只是點綴，這下倒好，大家都一發不可收拾，對著一盤蛋炒飯狂炫。

秦覃吃得很爽，把一盤蛋炒飯全部吃光，蘋果汁也喝完了，還招呼：“再給我來一杯這個果汁。”

看到老爸吃得開心，秦艱也是大樂，他坐在旁邊也開吃。邊吃還邊比較。感覺以前劉東好像還藏了拙，這次的味道更好。

這次劉東確實做得更用心一點，因為他看到所謂的頂級魚子醬，就放進了蛋炒飯裡。

要給魚子醬去腥，還要配合米飯做造型，肯定是麻煩得多，或者說，換隨便那個廚師來，一天時間都沒法琢磨透做法。不過對他來說，也只是稍微用點力而已。

這些