第49章 做魚乾牛肉醬,三大爺被打臉(第1/2 頁)
幹完賈家婆媳後,李春花身心愉悅。
但是時間久了,家裡就她一個人,李春花覺得很無聊。
她暫時不想去跟那些大媽們嘮嗑。
今天被嘮嗑的重點人物,肯定是自己。
站在院子裡,眼前的大缸裡遊動著一條條肥碩的魚兒。
李春花目不轉睛地盯著這些魚,心中已經有了計劃。
她打算留下六條最大的魚過年吃,其餘的都要做成魚乾,日後食用。
免得那些無恥的人天天惦記她的魚。
李春花捲起衣袖,露出結實的手臂,開始動手捕魚。
她小心翼翼地伸手進缸,迅速抓住一條魚,利落地將其撈出。
魚在她的手中掙扎,但她毫不費力地將其制服,放進旁邊的竹籃裡。
不一會兒,除了六條最大的魚外,其他的魚都被她撈出來。
接著,李春花開始處理這些魚。
她熟練地去鱗、剖肚、清洗,每一個步驟都做得有條不紊。
魚兒的鮮血和內臟被她小心地處理掉,確保魚身乾淨無異味。
處理完魚後,李春花開始準備晾曬的工具。
她找來幾根長竹竿和一些細繩,將竹竿固定在院子的角落裡,然後將細繩系在竹竿上,形成一個個晾曬魚的架子。
接下來,她將處理好的魚一條條地掛在繩子上,讓它們展開身體,充分暴露在陽光下。
李春花看著這些掛在繩子上的魚,滿意地點了點頭。
只要天氣好,這些魚很快就能曬乾。
此時,外面的太陽正好,風也大。
風兒輕輕吹過,帶走了魚身上的水分。
曬好魚後,李春花的臉上露出滿足的笑容。
她轉身走進廚房,打算用系統獎勵的那二十斤牛肉做牛肉醬。
廚房裡瀰漫著魚乾特有的鮮香,李春花將一袋沉甸甸的牛肉放在案板上。
她解開袋扣,一股濃郁的肉香立刻撲鼻而來,令人垂涎欲滴。
李春花挽起袖子,開始熟練地處理牛肉。
她用刀將牛肉切成小塊,每一塊都大小均勻,展現出她精湛的刀工。
隨著切肉的節奏,她的臉上也流露出專注愉快的神情。
“哎呀,這牛肉真是太好了,做出來的牛肉醬一定特別香!”
李春花邊切邊自言自語。
準備好所需的調料和工具,開始熬製牛肉醬。
鍋裡的油熱得滋滋作響,李春花將切好的牛肉塊放入鍋中,迅速翻炒起來。
隨著火候的掌握和調料的加入,廚房裡漸漸瀰漫起誘人的香氣。
李春花的神情越來越專注。
她不時地調整火候,攪拌鍋中的牛肉醬,確保每一部分都能均勻受熱和入味。
幾個小時後,十瓶香噴噴的牛肉醬終於製作完成。
李春花將它們整齊地擺放在灶臺上,看著這些勞動成果,她的心中充滿成就感。
“這下好了,家裡又有新的下飯菜了。”
一天的時間轉瞬即逝,當夕陽的餘暉灑滿大地時,明明揹著書包興高采烈走回家裡。
他一進門,就聞到家裡飄來的陣陣肉香味,饞得他直流口水。
“奶奶,今天做了什麼好吃的?怎麼這麼香啊!”
明明一邊換鞋一邊迫不及待地問道。
李春花笑著從廚房裡探出頭來,手裡還拿著一塊系統獎勵的點心。
她溫柔地看著明明。
“明明,這是給你的點心,先吃點墊墊肚子,今天奶奶做了牛肉醬,等會兒就可以開飯了。”
說著,李春花將點心遞給明明。