第85章 六塊錢的豆皮，不到三分鐘就吃完了！(第2/3 頁)

“來嘍來嘍！”

“小夥子，我錢也轉過去，我是第二個唄吧。”

葉凡點點頭，“是的，放心好了，早上沒幾個年輕人起得來，沒人跟您搶，第二個和第二十個都沒關係啦…”

豆漿阿姨接過三鮮豆皮後，想用筷子在上面戳幾個洞，方便散熱。

豈料筷子一碰，金黃色的表面就發出輕微的喀嚓聲。

“真脆呀…這手藝…只擺攤屈才了…完全可以被連鎖早餐店請去當老師傅撐場面…”

她用筷子夾斷一小塊三鮮豆皮放入口中，

表面皮薄酥脆，特別是還混合著一股米漿的淡雅和雞蛋的滑嫩。

細細往下品，就是軟糯粘牙的糯米和臊子香味。

其中榨菜和青豆的脆爽。

香乾的彈性。

豬肉的鮮嫩。

香菇的肥厚。

竹筍的爽口。

一碗六塊錢的豆皮，豆漿阿姨只用了不到三分鐘就基本消滅完畢。

碗裡掉落的臊子也沒浪費，一一用筷子夾起吃掉。

“這豆皮看著油，吃起來卻一點都不膩，我果然沒有看錯人！”

豆漿阿姨又跑到餐車跟前，“小夥子，後面再加一份，看來，今早的利潤都要交代在你這裡了！”

葉凡一口氣打包出去7份豆皮，一鍋差不多是15份。

暫時閒下來後，他用真實之眼掃視剛才的那三杯豆漿。

【經檢測未發現，豆漿精與增稠劑等常見新增劑，可以飲用】

葉凡抿了幾口，發現除了水加的有點多外，味道勉強60分吧。

別人只是小本生意，不能要求過多。

畢竟不是誰都有系統，可以不計成本的進行美食創作。

姜老爺子打起太極拳時心不在焉，導致動作連連出錯。

聲旁幾個晨練好友關心道：

“姜老，怎麼？今天不在狀態呀。”

“哎，過來鍛鍊時，遇到個小夥子賣豆皮，心裡老惦記，罷了，我還是先去吃！”

姜老爺子健步如飛地走向餐車，

“小夥子，豆皮好了吧，等會要是不好吃，可別怪大爺我批評你！”

葉凡比了個oK的手勢，趕緊拿碗開始打包。

“有喝的沒？”

“今天沒準備，車上只有礦泉水，隔壁有豆漿，您可以嚐嚐。”

“可以呀，自己生意也才開張，還幫別人介紹生意。”

“一家飽暖千家怨嘛，大家好才是真的好！”

葉凡讓託尼把凳子搬出去給老大爺坐。

姜老爺子吹了吹碗裡的熱氣，

“就衝你心地善良，做出來的東西，口感肯定不會差。”

其實葉凡還有些擔心，畢竟很多老年人都用上假牙了，

萬一，等會糯米把老爺子的假牙粘下來，就有些尷尬了。

一塊豆皮入口。

姜老爺子眼神微閉，連連點頭，

“小夥子，剛才小看你了，

你這碗三鮮豆皮水平絕對不輸老師傅，

這可是來自一個土生土長的漢武人的誇獎哦，

我家樓下的好幾家賣豆皮的，上過一次當後，

再路過看都不看一眼，手藝都太水了，完全只追求做的像一碗三鮮豆皮，

吃起來簡直是糊弄鬼！

而你這最上面的一層皮調的米漿走心了，加綠豆和黃豆了吧，

大爺我嘴叼的很，一吃就吃出來了。

還有你這臊子裡的豬肉丁，用的不是那種飼料豬肉吧？”

葉凡聞言，這遇到行家了呀。

“我是特