第138章 劉海中的學徒往事(第2/2 頁)
算解了氣。
結果唐大唐二居然還很受用,現在成了軋鋼廠兩個分廠的廠長,還說劉海中不忘師恩,這哪兒跟哪兒啊。
就是劉海中打順手了,建國以後工廠發動好幾次活動,整頓手工業里根深蒂固的封建習氣,誰也不許再打徒弟了,
但劉海中手老是癢癢,劉光天劉光福哥倆就倒了血黴。
話說回來,打徒弟這風氣,香江70年代還有。大時代裡,方展博被藍潔瑛送進的電器修理鋪時,大概是1975年,那就屬於連家鋪,所以方展博寧肯睡大街也要逃出去,您說這得有多害人。
劉光福對老字號前店後廠,學徒模式十分不感冒,老事物有好的一面,也有猙獰可怕的一面,所不同的是,現代人對它只剩下盲目膜拜,
就像李子柒展現了田園風光,那是因為深受其害的當事人都老死了。
有人說,水滸傳裡鄭屠拿荷葉包切好的豬肉餡,體現了北宋的風情,太浪漫了。
實際上就是1980年後期,很多南方自由市場也在拿荷葉包豬肉餡,
就像現在,劉光福他媽得到個塑膠袋,都得留著洗乾淨,跟晾衣服一樣晾乾了下次再用,因為塑膠袋比起荷葉跟菜籃子,實在太好使了。
劉光福家現在買豬肉,都是掛起來提著。
現在豬肉在農村用老人搓的草繩掛著,城裡是用公家的鐵絲穿著,但絕對不會用任何東西包的。
因為無論用油紙包,還是用荷葉包,都會刮掉肉表面一層油,要是真的包了,那甭管油紙還是荷葉,還得跟豬肉一塊放鍋裡煮,不能把那點油給扔掉。
這還是八十年代初,劉光福想起提著豬肉,招搖過市這日子,都是陣陣心酸。
所以說三大爺那點摳門,還真不算什麼,
未經他人苦,莫勸他人善,沒經歷過解放前的連家鋪,就沒法理解劉海中為啥打人,沒經歷過60年代,也沒法理解閆埠貴為啥摳門。
言歸正傳,劉光福參觀了一陣服裝廠,道:“各位,咱們前店後廠模式得改改了,不能老是一兩個師父包圓所有技術工作,一來體力跟不上,而來不利於技術傳承。”
劉光福當然要推廣現代製衣工藝,但更重要的是,在這之前,老字號的傳承不能斷。
樹立高大上的形象,歷史悠久是必須的,越老越有人認。
雖然年輕人可能不認,可2010年的年輕人也沒認過8848,人家8848不也照樣賣給土豪?
之前土豪不知道老字號,那是因為老字號自己斷代了,實際上穿著唐裝,把老人家畫像掛在辦公室的土豪,現在還多得是,追求復古,才是經濟發展的正常結果!
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