第八十七章 治病中(第1/2 頁)
寧夏一邊說著一邊把手裡的戶籍遞過去。她得留點在身邊,醫療點那邊還有好幾張嘴等著吃飯呢。
再有就是等桑桑治好病回家路上少不得又要麻煩李剛雷老虎一行人,她全賣了到時候拿什麼招待人家?
小張立即眉開眼笑,接過戶籍也不忘買寧夏個好,“那剩下的肉姐你要怎麼處理?要不你看著出點肉,我找人給你醃製存上,你要時聯絡我。”
“靠譜嗎?”
“靠譜!官方大廠呢!裡頭作業你放心,我開個證明全部送過去一齊就處理了,就是比外面收費貴了些,但是省事啊。”
寧夏微微思忖就點頭應下了,雖說現在天氣一天天轉涼,但最多就降到十六七度左右。
這些肉該醃還得醃,她這幾天實在是沒精力是管它們,回了家估計也是忙得腳不沾地,乾脆就花點錢送出去處理省事。
“夏姐,這些給你留出來了,剩下的我全帶走了?”
寧夏上前看了看,小張按著她的要求給她留了塊十來斤的半肥瘦的肉塊,還有一塊五斤左右的精瘦肉,豬蹄她也留了四隻出來,雖然瘦了些,但也不是沒搞頭。
這幾頭豬沒啥油,但寧夏還是留出來了,這年頭,植物油比葷油還貴,但又不能不吃油,實在是捨不得放棄一點熬油的機會。
送走小張,駐停點才終於安靜下來,人群又鬧哄哄地跟著小張去貿易點了,企圖殺個低價帶點鮮肉回去嚐嚐。
寧夏這才回頭忙自己的。先前外頭吵哄哄的分解豬肉時她就燜上了一鍋米飯,眼看著也要差不多了。
她翻出水壺,去外面打了壺熱水泡上一大把筍乾。趕路這幾天大家都沒有好好吃飯,她打算拿鮮肉做個筍丁炒肉,桑桑肯定愛吃。
半肥瘦的肉被切成薄薄的大片,都不用放油,它自己本身的油脂就足夠。
寧夏看了看包裡可憐兮兮的一包鹽和一小包自己包裝的花椒。她想了想,還是踏步往貿易點走去,在吃食上將就,屬實不是她的風格。
再說她也沒有追求大魚大肉,她只是想在能力範圍內吃得好一些。
“夏姐,你咋來了?”小張這會兒忙得腳不沾地,他把要送去避難所的肉扣除出來,剩下的都在貿易點居民的吵鬧聲中這割一刀那割一刀訂得差不多了。
現場的銷售情況十分火熱。
小張把爛攤子交給下面的同事,擠出人群,“夏姐,是有什麼事嗎?”
“我來找你換點調料。”
小張臉上堆起笑容:“夏姐,我這邊太忙,還沒來得及給你換積分呢。”
寧夏還沒來得及說什麼小張接這開口。
“夏姐,要不這樣,你想要什麼直接拿,我一會兒直接從你的積分里扣就是。”
寧夏見他實在忙碌,也不為難他。駐停點的工作人員提醒了她,她帶了一個水壺過來,沒辦法,這年頭可找不到塑膠瓶。
打了半壺醬油,又換了一些姜塊和幾頭蒜後,寧夏就回去了。
沒有做其他菜,就這麼一道香得直冒口水的爆炒筍丁肉片。因為有兩個病人,寧夏連花椒都沒敢放,即使這樣,只有鹽和油爆後的醬油香味還是輕而易舉就俘獲了人心。
寧夏心滿意足的裝菜打包,以前調料五花八門,覺得醬油可有可無。
直到素了這麼幾年,白亮的炒菜重新上色,油爆後的醬香味道被激發出來,寧夏才深覺醬油在廚房佔了一個怎樣重要的位置。
寧夏自己草草吃了一大碗冒尖的雜糧飯和一點肉片筍丁,她自己做的下飯菜也舀了幾勺蓋在熱氣騰騰的飯上面,拌在一起大口咀嚼幸福感十足。
剩下的菜分成兩份全部打包帶走了,份量不小,不過寧夏想到林屹和樂正棠的飯量,並沒有