第三十四章 小露一手(第1/2 頁)

寧夏微微思索，腦子就想好做什麼菜了，做個臘肉炒豇豆，看那黃瓜再放也不能吃了，再做個雞蛋黃瓜湯就搞定了。

將已經處理好的臘肉分一些出來放進鍋裡，這臘肉是肥的，也不知道是什麼肉做的，黃金鋥亮，冒著油脂特有的色澤，看著像豬肉，寧夏也不敢確定。

加少許的水放進鍋裡，大火燒的旺旺的，不一會鍋裡的肉就咕咚咕咚的沸騰起來，肉片逐漸發白，臘肉特有的香味飄在上空。

寧夏滿意的點點頭，火候剛好。也不怕糊鍋，一會兒水乾了開始出油了，肉片就會由乳白色變得晶瑩剔透的，那才叫漂亮呢。

趁著熬幹水分的空檔寧夏抓了一把豇豆出來。發現這群人只是洗乾淨了，連頭尾都沒去。笑了笑麻利的弄乾淨擇成長段。

那邊小杰給她做的料理臺也好了，其實就是一個石板上鋪了幾層海芋葉。

鍋裡臘肉水分也差不多了，開始逐漸出油。聲音也從‘咕咚咕咚’變成了‘滋滋滋’。想著這些大男人應該喜歡吃肥點的，寧夏也沒多熬，差不多了就把肉片撈起來放旁邊臺子上去。

又去翻自己包裡的辣椒，別的沒有，她包裡辣椒可是管夠。不忘抬頭問一句，“大家都能吃辣嗎？”

幾人不約而同的點點頭，有幾個眼睛還亮了不少。被大家期待的目光取悅到，寧夏笑笑。放心的抓了一大把幹辣椒進鍋裡，燒著油的熱鍋噼啪作響，見辣椒煎得差不多了，寧夏才把擇好的豇豆下了進去。

因為臘肉本身足夠鹹，寧夏就沒再放鹽，等豇豆熟了以後，再把剛剛撈出來的臘肉放回去一起翻炒。

寧夏又把包裡的野蒜也抓了一大把出來丟進去，有些已經發芽了，不過不影響食用。香味越來越濃，臘肉裹著蒜的香氣摻雜著辣味席捲在場人的鼻腔。連寧夏自己都有些饞了，只有桑桑，不知道做了什麼美夢，還睡得香甜。

翻炒幾下，裹味均勻，寧夏就打算出鍋了，但是菜太多她抬不起來，一個老兵連忙上前幫忙端鍋，到臺子邊上把鍋傾斜方便寧夏把才剷出去。鍋傾斜時熱氣直冒到那老兵臉上，那人使勁吸了幾口一臉陶醉，猥瑣得不行。

寧夏連忙繃住，不讓自己笑出聲。

旁邊的幾人明顯也看見了，李剛毫不留情的嘲笑出聲，“嘿，你們看這老廖，豬八戒現世了。”

抬鍋的老兵回頭恨他一眼，“那是寧夏做得好吃，我捧寧夏場子呢！”

寧夏噗嗤一笑，“謝謝廖哥賞臉。”

“別說，這做得可真香，這樣看來，咱往常在營裡吃的臘肉都是什麼鬼玩意兒。”李剛順嘴接話。

“就是最家常的做法，沒什麼特別的。”讚賞的目光太多，寧夏有些不好意思。

李剛不贊同的搖搖頭，“妹子你是不知道，營裡吃飯的人多，那幾個伙頭莽夫就不願意做細緻，啥菜吃起來都是一個味兒，就是鹹，水瀝瀝的。不吃又不行，我們又不會做，就我們這點補貼，又不敢去外面打牙祭，那是不知道饞了好久哇。”

寧夏爽朗的笑笑，“那幾天我好好做幾頓給你們吃，別嫌我做菜麻煩就好。”

幾人自然忙不迭的應聲叫好。

幾人打趣過後，寧夏將就著鍋裡剩下的少許油，那幾個兵哥吃飯的碗夠大，寧夏就要了一個過來。磕了四個蛋進去，加點鹽打散，鍋裡的油也熱的差不多了。寧夏麻利的把蛋液倒進去，大火燒得旺，四個雞蛋就在鍋底冒出一個一個的大泡泡，逐漸膨脹起來。

煎蛋皮的香味喚醒了桑桑，迷迷瞪瞪得坐起來，林屹體貼的把水壺遞過去，桑桑捧著喝了兩大口才清醒過來。

把一大塊煎好的蛋皮在鍋裡剁碎，寧夏才倒水下去，熱鍋碰上冷水，滋滋作響。

湯開了以後，寧夏才把