第73部分(第2/4 頁)
;一個小時之後,笑羅漢猶如神經反射一般,該哭就哭,該笑就笑,絕不含糊。他對求饒的事兒,已經忘了。
“雷教官,你看我這針扎的怎麼樣啊!”任雨珊說道。
“不錯,不過,現在開始幹正事吧,小孫你來詢問,小任你來做筆錄!”雷霆說道。
“叫我雨珊吧。小任多難聽啊!”任雨珊說道,其實她在學一半的時候就明白雷霆的意思了。雷霆與其說是在教他們功夫,不如說是在逼供笑羅漢。就這樣,笑羅漢連他小時候偷看女生上廁所的事兒,都交代出來了,而且再三宣告,那女生屁股真白,搞得任雨珊等人三人恨不得在給他紮上幾針。
得到口供之後,任雨珊立刻向王司長做了彙報,王司長立刻抽調精兵強將按照笑羅漢提供的地方,找到了他們藏匿的古董二十多件,其中就包括國寶級古董孝宗聖旨,孝宗聖旨不僅是對韓將軍的蓋棺定論,而且評價了宋金二十年的征戰,具有極高的史料價值。而且,孝宗聖旨材質,也是填補了絲綢品古董的一項空白。
………【第124章 詰問】………
第124章詰問在王司長佈置人手尋找古董的時候,雷霆也回到了自己的清泉明澗,開始了繁忙的工作。明天晚上他可就要和王子大酒店的劉一刀劉師傅鬥菜了。不管是祥雲大酒店的張總,還是美女編輯冷旋,都和雷霆通了話,確定了時間、地點。隨著有心人的推波助瀾,這場鬥菜已經不是廚師私下交流那麼簡單的事情了,而是真正意義上廚師大賽了!大賽將近,清泉明澗員工們的心情也開始浮動了起來,幾分期待、幾分擔憂、還有幾分嚮往。
“雷大哥,明天的鬥菜,你準備做哪些菜啊!”章樂蕊問道。雷霆自然就把對鄧曉雯說的話,又重說了一遍,末了笑著說道:“放心吧,現在咱們是輕裝上陣,所有的壓力都在王子大酒店的一邊呢?不管咱們是贏,還是輸,清泉明澗的名氣一定會從此打響的。而王子酒店很可能就一落千丈了。再說了,明天我一定會贏的!”雷霆信誓旦旦的說道。原本,雷霆隊這次鬥菜,更看中的是廚藝的交流,而不是勝負本身,“川魯豫粵湘”各有各特長,南北名家各有擅長,如果能夠透過廚藝的交流,來感悟廚藝,那是最好不過了。可是,王子大酒店太氣人了,先找人來檢查衛生,接著又搞什麼不戰而屈人之兵。這些事兒,終於把雷霆的火給激了起來,既然你要鬥,那咱們就鬥到底好了。不要以為你年紀大,做的菜就一定好吃,如果按這個理論,大家都不要學菜了,明擺著東海的烏龜那是天下第一嘛,萬年龜萬年龜,誰比得過啊!
“師傅,那我們要準備些什麼菜啊!是不是要今天就熬一些湯啊!我聽人家說這湯越久越濃的啊!”胖劉說道。
宋元“噗嗤”一聲笑了出來:“我說胖子,拜託你用點心成不成,明天咱們就和對方比三道菜,以我來看,水產、禽肉、素菜各一道就足夠了。而這三道菜裡面,肯定應該有一道湯的,但是這道菜事實上是一個非常小非常小的宴席,這種情況,絕對不可能吃花費很長時間的湯。而且,鬥菜嘛,大家比拼的實力,在短短的時間內,既要出新,又要體現自己的技術。如果你要是用自己熬了好多天的湯,又能體現各什麼?畢竟這是鬥菜,不是鬥湯!”
“胖劉,宋元有句話說道,作為一個廚師。就算是鬥菜,也不能為了鬥菜而鬥菜,三道菜也是一個小席,要體現出自己的匠心來!要學會菜色的搭配。還有一點很重要,並不是說湯熬得越久越好喝!”雷霆說道。能做菜的人很多,會做菜的人卻不多,至於說懂做菜的人,那就更少了。
“這次鬥菜對咱們清泉明澗來說,可是一次展的契機,明天我們一起參加,給雷大哥鼓勁,不過……雷老闆,是不是給咱們每個人都弄一套工作服啊。這樣,顯示咱們眾人一心、眾志成城嘛!
本章未完,點選下一頁繼續。