第30章 還是好人多(第1/2 頁)

坐著牛車趕到縣城的醉仙樓時，宋恬的心裡依舊在打鼓。

她手裡的方子在這裡雖然緊俏，可也值不上三百兩銀子，若是楊掌櫃再有心壓價……

要不要先找別的酒樓試試？

可別的酒樓不知道她這東西好吃，給的價錢可能更低。

“喲，這不是宋姑娘嗎？我剛想找人去腳行接貨呢，你今天……又是親自送來的？”

正胡思亂想著，楊掌櫃卻已經發現了她。

宋恬吸了口氣迎上去：

“楊掌櫃不必派人去了，今天我沒送豆腐來。”

楊樹才臉上的笑容沉了下去：

“姑娘不會是反悔了吧？我們可是說定了的，你要是如此辦事可真有些不厚道了……”

他昨日已經推出了醬香煎豆腐的新品，每桌來吃飯的顧客都送了一盤，受到一致好評。

正想著今日開賣，收回推廣的成本，沒想到宋恬就給他來了這麼一道。

宋恬揹著她那些工具，叮呤噹啷的往前走了幾步：

“楊掌櫃別誤會，我雖然沒做豆腐，但已經決定將這豆腐方子賣給楊掌櫃，您今日賣不了新品，可是以後再賣就不會受到原料不足的掣肘，何樂而不為呢？”

楊樹才一聽，竟然是要賣方子給他，立刻又揚起了笑臉。

如此一來，的確是十分划算。

只不過這樣一個好方子，宋恬原先不肯賣，如今怎麼突然就願意出手了？

“姑娘怎麼突然就要賣方子？”

楊樹才一邊把宋恬往酒樓裡請，一邊隨口問了句。

宋恬含糊道：

“自然是事出有因，楊掌櫃就準備財源廣進就是。”

楊樹才笑的滿臉褶子：

“多謝姑娘吉言！”

他把宋恬帶到一個寬敞的單間，看上去像是他的私人辦公室。

又讓人給宋恬上了茶水點心，這才坐到她對面，笑呵呵的問：

“姑娘這方子怎麼賣法？是寫下來配料用法？還是……”

他瞟了一眼宋恬的一大包工具。

宋恬也不含糊，喝了口茶道：

“只寫配方用料的話，我怕你們店裡的師傅掌控不好成色火候。”

她惋惜的看了一眼剛入手不久的做豆腐工具。

“反正我以後也不打算賣了，就帶著廚師們先做一遍，保證包教包會。”

這可正中楊掌櫃心意，起身又給宋恬續上茶水，滿意的點頭：

“那自然是好的，如今像宋姑娘這般實誠的主顧可真是太少了。”

作為酒樓的掌櫃，給選單上增添新品是他的主要工作之一，楊掌櫃之前沒少從一些民間匠人手裡購買菜方。

可他們有些只是口述一遍或者寫下配料用法，廚師們實際操作的時候難免有誤，做出的東西也不盡人意。

“是這樣，楊掌櫃！”

宋恬又喝了口茶，心裡有些緊張。

“我保證教會炒醬和做豆腐的方法，還會做六道以豆腐為原料的正菜，也是包教包會，但這價錢，您得給我開高一點兒。”

這可是她用來救命的錢，三百兩隻是打底，若是再出什麼狀況，可能還要更高。

楊樹才摸著下巴若有所思。

宋恬口中的高一點兒，是有多高？

“有新菜品楊某自然歡迎，可不知宋姑娘的心裡價位是多少，不妨直說出來，楊某也好有個參考。”

宋恬吸了口氣，伸出三根手指頭。

她明白第一次出價最好高一些，但她這些東西實在值不了更高的價格。

果然，楊樹才立刻皺起了眉頭：

“三百兩也太