第19章 醬香煎豆腐(第2/2 頁)

黃焦嫩，看著就讓人有食慾。

宋恬又讓陳氏幫忙拿出做好的醬，在煎好的那面薄薄的刷上一層。

還特意弄了些醬料在平底鍋上，在熱油的作用下，濃郁的醬香和蒜香散發出來，讓過往的人群忍不住都瞟了過來。

“喲，這賣的是什麼？怎麼這麼香？”

有人好奇的問。

第一鍋豆腐已經做好了，宋恬先用油紙包了幾個遞給鐵山叔。

畢竟這攤子是人家幫忙佔的，就算是一點謝禮了。

“喲，丫頭這可使不得，你這不是賣的嗎？”

宋恬笑得燦爛：

“多虧了鐵山叔的爐子和鐵鍋，我這生意才能做下去，您嚐嚐我這豆腐可還好吃？回頭也幫我拉拉客！”

鐵山叔不再推辭，接過了豆腐。

圍觀的人一聽是豆腐，紛紛搖頭：

“這豆腐不怎麼好吃，軟爛沒嚼勁不說，還一股子怪味兒，反正我不愛吃。”

宋恬已經在剩下的煎豆腐上撒了些切好的蔥花，笑著接話：

“我這豆腐可不一樣，不信您先嚐一嘗。”

她用竹籤插了一塊豆腐遞給那人。

那人開始還嫌棄，後來一想反正又不要錢，嚐嚐就嚐嚐。

於是試探性的咬了一口，瞬間眼睛就亮了：“嗯？別說還真是香，沒想到豆腐也能做的這麼好吃！”

旁邊鐵山大叔也跟著附和：

“這真是豆腐？怎麼這麼香！”

莊戶人家沒什麼詞彙量，就一個“真香”！

“你這怎麼賣，我買些回去給我兒子嘗一嘗。”

先前嘗過的人已經在問價。

“一文錢一塊，買十個送一塊！”

宋恬甜甜的說。

一文錢不算貴，錢少可以少買幾塊，不知道好不好吃也可以先買幾塊嚐嚐。

那人直接掏了十個銅板：

“給我來十文錢的。”

其他人看他吃的香甜，鼻子裡又充斥著勾人的醬香，也紛紛掏錢買了一些。

陳氏看宋恬忙不過來，就主動幫忙收錢算賬。

很快，她昨日買的豆腐就賣了個精光。

有的買家還意猶未盡：

“你這個煎豆腐是真好吃，就是有點少，明天還來賣嗎？”

宋恬點點頭：“若沒什麼意外，我以後每天都會來賣。”

昨日買的豆腐一大塊才三文錢，可以切成二三十個小塊，除去醬料成本，差不多也得七八倍的利潤，還是很可觀的。

“行，那明天我再來買，可要給我多留幾塊。”

那人戀戀不捨的走了。

劉氏看著一上午就賣了三百多個銅板，有些驚訝：

“就這樣，就賺錢了？”

她之前跟宋恬兩個累死累活洗一天的衣裳，也才得十幾個銅板。

謝雲哲出去做一天的工，也才三十個銅板而已。

如今就幾塊豆腐，一上午時間，賣了三百多銅板！

“娘，今天只是試試水，我準備的不多，以後會賺的更多的。”

宋恬笑著收攤。

“大妹子，我看你這生意做得挺好，以後咱們要不要合作啊？”

剛熄了爐子裡的火，就見一個婦人滿臉堆笑的站在攤子前。

宋恬一看，這不是昨天賣給她豆腐的那個大嬸嗎？