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李永就樂了：“你平常吃的是雲吞，還是水餃？都一口一個的？”

“可不是，”宋春春大咧咧說道：“不過，你說的雲吞是什麼玩意？”

“那玩意跟餛飩差不多，個頭比較小，”李永就知道不如不問，最後還得自己解釋。

平常吃水餃，有點醬料就行，水餃本來就是麵皮包了菜餡，不用吃菜，不過今個兒一盤一盤碧綠清亮的野菜端上桌子，大夥兒都是大快朵頤。

新鮮水嫩的馬蘭頭拌了粉白的豆乾丁，盤子裡看著青白相間，頗有點豆腐小蔥的神韻；清明菜炒雞蛋，用的是土雞蛋，油裡一炸，金光燦燦，襯著碧綠的清明菜，吃在嘴裡，都是一股子清香。

清炒的草頭，一盤碧綠，翡翠色的，加上三葉草的花語，更讓李永情有獨鍾，連叉幾大筷子。

雖然都是素菜，但是吃著香，一點也不比魚肉啥的遜色。

葷菜就一盤白切羊肉，阿強牌的，是當地有名的特產，肉白質嫩，跟水晶餚肉差不多，蘸點醬，味道清淡爽口，名副其實。

另外，還有一盆香螺春筍湯，筍用的是鐵老頭家的鮮筍，香螺就是李永帶來的那袋大個頭的螺螄，挑出螺肉，與筍片一起熬湯，湯好以後，放點碧綠的豌豆苗，味道鮮美極了。

雖然都不是啥山珍海味，卻是平常吃不上的，幾個年輕人，也包括楚楚這個小女孩，還有寧父、寧母，都吃得很舒坦，吃好之後，一人一杯明前碧螺春，或者是農夫山泉水，圍著桌子說話。

寧父說起中午吃的野菜：“這些菜偶爾吃吃，挺有味道，平常倒是沒人注意，以後也不知道還能不能吃上，那塊地，因為幾年沒有開發，政府要收回去，聽說正在談轉讓的事。”

“那就可惜了，”李永聽了心中一動，不過很快想到那片地是用徵用作建別墅的，可不是農業土地承包，價格不是一般的高。

“那麼好一片地方，要是開發出來搞農家樂，肯定很不錯。”

“農家樂能賺幾個錢？”寧父對這種旅遊方式並不是太看好：“金山這邊的農家樂，還是比不上城市沙灘，更比不了東方綠舟、歡樂谷，組織農民來搞還行，以前有幾個大的休閒農莊，後來都垮掉了。”

李永有些好奇：“叔叔對這方面挺了解？”

“我們做苗木的，跟他們會有些業務來往，多少知道一些，農家樂看著很美，但是要搞大，挺難！”寧父搖了搖頭：“像河東那片地方，真要搞起來，投資不小，風險很大。”

“那倒是！”李永點了點頭。

本來，他確實有點念想，覺得那片土地拿出來搞農家樂，似乎挺好的。雖然以他現在的能力，肯定沒法做這件事，但是想一想，或許以後可能，也或許可以聯絡別人來做。

現在看來，這事情要比他想的還要困難，關鍵不是投入多少，而是怎麼賺錢的問題。

寧父因為業務的關係，對這方面的事情挺熟的，李永就跟他多聊了會，如今申城的農家樂搞得挺火爆，主要就是個田園生活、農家菜，很多都市人週末或者假期，都喜歡到郊區的農家小院放鬆一下。

農家樂多數是以農民家庭為單位經營，地方上聯合起來進行整體推廣，在郊縣的一些地方，已經有一定的規模。

也有一些規模比較大的休閒農莊，就像寧父所說的那樣，有的倒閉了，有的則搞成了比較高檔一些的旅遊度假村。

李永也知道大的休閒農莊挺難搞，有點不切實際，不過他對小些的農家樂挺感興趣，就像陳雲峰的“休閒農莊”，其實就是自家住的小樓，有人就拿出*營，沒人就自個兒住，很閒適。

李永就想在鄉下包個小魚塘，有空就去玩玩，沒空就接待遊客，似乎也挺不錯的，總要比小區的魚塘來得更有空間。