第29頁(第1/2 頁)

家裡做的是高梁飯，裡面加的小米也都被染紅了，許小北一勺子紅亮亮的肉汁澆上去，高梁飯馬上變得高階起來，就跟端著一碗紅寶石似的。

平常高粱飯做出來沒彈性，乾巴地扎嘴，今天小北先用水泡了，吸足了水份的高梁米軟糯了許多，再拌上濃稠的肉汁，一口下去……

沒治了。

一桌子人除了偶爾冒出句「香」「好吃」和幾聲美到吸氣的聲音，幾乎不說話，全都悶頭吃。

小北扒了兩口飯，提醒大家就著蒜茄子和醃黃瓜吃，大傢伙才各夾了一筷子。

然後就發現，這麼配起來更好吃了。

姜家那兩個小的吃得滿嘴巴上都是黏糊糊的湯汁，一邊吃一邊喊著香，說回家也要讓自己媽做。

許小北趁機拉了一波廣告，「大娃二娃，姐明天中午和晚上就在公社附近賣這個肉汁飯，你倆明天白天就幫姐去宣傳一下，要是來買的多，晚上姐還請你們吃飯好不好。」

「好！」大娃舉手保證。

第二天，許小北起個大早開始做糖霜花生。因為昨天買了肉，白糖就沒買夠，所以許小北只能又跟許老太借了十塊錢，上供銷社去多買了許多白糖回來。

炒花生，熬糖，撒粉。

前面的步驟中規中矩，就是到撒粉的時候，小北做了點手腳。

前幾層的粉用的是供銷社買的土豆粉，純是純，就是有點黑，瞅著髒。

所以最後她撒的是超市拿出來的澱粉，薄薄裹那麼一層。

一場掃黑風暴過後，花生變成了良民。

花生做好後，小北說要讓許小南幫著賣，王桂珍一擺手，「讓你姐去上工，我就會賣。」

昨晚她已經好好把秤給認準了。

她這輩子的願望就是想進城當個供銷社營業員，連她現在這個髮型都是按營業員的樣子弄的。

她知道自己沒多少文化，不能像朱鳳琴一樣進廠子當工人搞技術，可當個營業員會收錢找錢就行，她有什麼不行的。

今早她特意給自己最好的布衫套外頭了，就想早早地圓一下這個夢。

小北勸說：「媽，上午你自己賣倒是行，可中午時候連花生帶肉汁飯的，我怕咱倆忙不過來，萬一拿自家花生換咱家花生的多，那更得忙，要不我姐也別去上工了，咱娘仨一起，行不？」

王桂珍破天荒點了個頭。

今天天公做美，氣溫回升了不少，到八點多的時候，那些沒上工的婦女們陸續從家出來了。

有端著盆要洗衣裳的，也有趁露水不重了要上山採山貨的。

這些人結著夥，路過公社岔路口時，發現了許家的攤子。

說是攤子，實際是擺了兩個板凳，每個凳上都放了個盆，裡面冒尖兩大盆東西，看著跟麵粉似的，雪白雪白的。

「桂珍嫂子，」有人過來搭腔了，「你這是幹啥呢？」

「我自己家做的糖霜花生，可好吃了，要買點不？」王桂珍說著，直接拿了一粒塞人嘴裡了。

許小北突然覺得，她這個媽，還挺適合做生意的。

本來她還在心裡合計怎麼開口勸她媽搞試吃呢，結果人家先行一步！

花生裹了糖霜後看起來很大顆，吃起來又脆又香又甜。

試吃的媳婦一口咬下去，才嚼兩下就猛點頭，「嗯！甜！香！」旁邊人趕緊瞪著眼問，「好吃，真好吃？」

「好不好吃的，試試不就知道了？」王桂珍抓起一把，一人嘴裡塞了一顆。

幾個媳婦吃完就邁不動步了。

「嫂子，這是用花生做的？咋賣？」

王桂珍豎起一個手指頭，「一塊錢一斤。」

「噝。」幾人倒吸一口涼