第748章 副廚師長還得收盤子?(第1/2 頁)
“小陽,你不需要外邊那些廚師幫忙嗎?怎麼一個個都站在門口。”李欣欣感到有些匪夷所思。
雖然不是這酒店的所有廚師,卻也有五六個穿著廚師服的人站在門口。
“不需要幫忙,他們如果要站在門口……就站著吧。”蘇陽聳了聳肩。
他也不可能主動邀請那些廚師進來幫忙,那幾個廚師之所以站在門口,大抵還是酒店老闆的意思。
越是這樣,蘇陽就越不需要。
“開飯開飯,餓死我了!”李欣欣今早也特意沒有吃早餐,為的就是中午跟晚上這兩頓。
從走進廚房聞到那多種多樣的菜香時,腹部傳來的飢餓感將近要把他逼瘋。
他盛了滿滿一碗米飯,直接走到廚房的桌子前夾菜吃了起來。
“香!香!”李欣欣閉緊了眼,呼吸沉重,忽然又瞪大了眼睛,滿臉都充斥著愉悅:“這尖椒雞太爽了,尖椒跟青花椒的清香混雜在雞肉裡,我靠……怎麼這麼開胃!”
蘇陽做的尖椒雞屬於是重渝江湖菜,雖然考慮到還有四個孩子也要吃,故而尖椒都去了籽,青花椒跟藤椒油也放的比較少,味道卻是好到了極致。
過了一遍油的雞肉表面微微酥香,內部鮮嫩無比,十分入味。
那微微的麻辣感更是不斷刺激的食慾。
但這種麻辣又與牛油麻辣火鍋的麻辣有所不同,尖椒與新鮮青花椒的麻辣感要更加柔和,並且伴隨著兩種食材獨特的清香風味。
李欣欣屬實感受了一次什麼叫好吃到無法呼吸,吃著吃著,他就靠在了桌子上,彷彿渾身的疲憊感都少了許多。
蒜蓉西蘭花也是好吃到不行。
蘇陽特意用的雞湯來焯燙的蒜蓉西蘭花,包括後續勾芡前,往鍋里加的也是雞湯,這就讓蒜蓉西蘭花蒜香味十足的同時,還帶著雞湯那股鮮味。
這看似簡單的一道菜,卻並不輸於肉菜。
“跟好幾天沒吃飯似的……”李敏娜看著李欣欣,表情頗為嫌棄。
她幫四個孩子盛著飯菜,儘可能的把尖椒跟青花椒挑走,只夾雞肉。
一旁的陳曦雯則是幫李敏娜固定好手機支架,準備好一會第一時間就能享受這頓午餐。
然而沒過多久,李敏娜的表情也顯得尤為激動起來。
這一份尖椒雞的味道簡直完美。
要說唯一的遺憾,那就是麻辣味對於她而言還是少了一些,畢竟她嗜好麻辣。
可哪怕如此,這一份尖椒雞吃在嘴裡,也是無可挑剔的美味。
四個孩子吃得歡呼雀躍,在場的所有人都沉浸在了這頓午餐的美味當中。
尖椒雞與蒜蓉西蘭花的美味,讓所有人都更加期待起了今晚的菜。
對於今晚而言,今天中午的這頓確實只屬於是開胃菜了,晚上才是重頭戲!
…………
“這泡在冰裡的是啥?”已經開始打飽嗝的李欣欣開始在廚房裡逛了起來。
餘霜心覺好笑,無奈地搖了搖頭:“欣欣,你還是爸爸今天壽宴的主要操辦呢,怎麼到現在才關心起晚宴的菜?”
“哈哈哈……剛剛那是餓的不行,眼裡就只有那尖椒雞跟蒜蓉西蘭花了,哪還顧得了其它。”李欣欣此時看著龍躉皮的樣子,就像是一個好奇寶寶。
“是龍躉皮,其中一半是大海帶來的,剛好跟羅江送的那塊一樣厚度。”蘇陽說。
“龍躉皮居然變成了這樣?看上去還真有點像在早茶吃的蜂窩肚啊。”李欣欣挑了挑眉,又好奇地對蘇陽問道:“這口感是不是也跟蜂窩肚差不多?”
李敏娜此時也好奇地看向了蘇陽,因為她也感到十分好奇。
成為美食博主後,她對一切跟美食