第30章 獨闢蹊徑的經營方式(第1/1 頁)
正在哭鬧的小女孩是楊星宇堂哥的女兒雯雯。
廚房裡的大人們都被逗笑,然後很快好幾個人都笑不出來了,因為他們自己的孩子也開始哭鬧著要吃烤鴨。
孩子很難哄,即便大人說馬上就買,幾歲的孩子還是哭鬧著要馬上就吃。
幾個帶著孩子的大人沒辦法,只能催促楊星宇。
“小宇!你這烤鴨怎麼賣的?給我稱半斤唄!你看孩子哭的。”
“是呀小宇,給我也來半斤!對了,多少錢一斤呀?”
“我也買一點吧!小宇,你快點給我斬吧!我家這小祖宗快把我腦子吵炸了。”
……
楊青石和方小梅也催促楊星宇快點給大家斬烤鴨。
“好、好!我這就給你們斬,馬上、馬上!”
楊星宇滿臉笑容地答應著,直接把放在不鏽鋼盆裡的五隻烤鴨全部搬上案板,烤鴨需要的湯汁,剛剛他在炸烤鴨的同時,也抽空調配好了,電子秤也早就準備好,這時候開賣完全沒問題。
“對了,來村裡賣烤鴨的那家賣的什麼價?”
楊星宇一邊拿斬刀,一邊問大家。
“18!”
“對,是18塊錢一斤。”
“小宇,你打算賣多少一斤呀?”
……
大家七嘴八舌地說著。
楊星宇其實是知道這個價格的,一個星期前,他就讓母親買了一次進村來賣的烤鴨。
所以,他不僅知道價格,還知道對方烤鴨的味道。
他覺得那家烤鴨的味道一般般,烤鴨皮都不脆,湯汁的香味也不夠。
“我啊,我賣15!小偉媽,你要半斤是吧?要翅膀這兒?還是腿這兒?”
楊星宇報的價格,讓大家都很意外。
一個個喜笑顏開,稱讚的話一個個脫口而出。
“15?這價格厚道啊!”
“真賣15?那我也來半斤……不!給我來一斤!”
“便宜這麼多呀?小宇,你以後一直都賣這個價?還是就今天賣15呀?”
“15好!15好算賬~!我也來一點!”
……
“我要後腿這塊!”
小偉媽伸手指了指烤鴨後腿。
楊星宇答應一聲,拎來一隻剛出鍋的烤鴨,一刀剁下鴨頭,連同鴨脖全部剁了下來。
隨後,熟練地將這隻烤鴨一分為二,頓時,更加濃郁的香氣飄散開來。
“咕嚕”
有孩子忍不住嚥了一口口水。
“咕嚕!”
堂嫂白靜也忍不住嚥了口口水。
“這烤鴨太香了!”
“對!真香啊!比來我們村賣的那家烤鴨香多了。”
“等下給我也來一斤吧!小宇!”
……
剛出鍋的烤鴨當然很香。
楊星宇在大家的稱讚聲中,熟練地斬下半截烤鴨,上秤一稱,隨口報出價格。
“七兩五,十一塊二,小偉媽!給十塊錢就行了,等下我再送你兩塊錢滷乾子,好吧?”
今天是開業第一天,楊星宇沒想著要掙多少錢,只想把口碑打出去,買烤鴨送滷乾子,也是希望對方能幫忙宣傳一下。
小偉媽是個三十歲上下的婦人,小偉是她的兒子,剛才這小子鬧得最厲害,所以她第一個開口要買烤鴨。
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