第45章 什麼資訊?我沒看見!(第1/2 頁)
方家慧是這天傍晚時分趕來與楊星宇等人匯合的。
她到的時候,楊星宇、宋曉強、蔣潔正在廚房做飯,掌勺的是宋曉強,楊星宇負責配菜,學會計出身的蔣潔,則幫忙打下手,洗個菜什麼的。
前幾天才完成裝修的廚房,還沒來得及買各種電器,僅有的液化氣灶和一些廚具、餐具,都是他們今天下午臨時買的。
鑑於目前廚房的條件簡陋,所以今晚的晚餐做得比較簡單。
主要食材是一隻老鴨。
老鴨燉湯後,稍微加了幾根幹辣椒,充當火鍋湯底。
因為幹辣椒加的少,所以這老鴨湯仍然可以喝,但用來燙菜吃的話,也能兼顧愛吃辣和不愛吃辣的兩種口味。
“這是我自創的老鴨湯火鍋。”
調配出如此火鍋湯底的宋曉強,在面對蔣潔好奇詢問的時候,給出這樣的答案。
但,出乎意料的是——今晚的火鍋獲得了大家的一致好評。
“唔,這老鴨湯火鍋太鮮了,真好吃!”
最先懷疑這火鍋好不好吃的蔣潔,在品嚐到這火鍋滋味之後,第一個開口稱讚。
身為楊星宇大表姐的方家慧,從湯鍋裡撈了一塊老鴨啃了兩口,開口附和:“嗯,這火鍋味道確實不錯!”
楊星宇抬手給宋曉強豎了根大拇指。
實際上,早在他看見宋曉強燉老鴨湯,說要用老鴨湯做火鍋湯底的時候,楊星宇就料到今晚的火鍋肯定好吃。
這樣的火鍋,就好比是用老鴨湯泡鍋巴,那味道能差得了嗎?
看到這裡有人可能會問:就算是老鴨湯泡鍋巴,泡的鍋巴多了,也沒什麼味道了吧?
乍一看是這個理。
如果今晚的火鍋配菜,全是素菜,那確實會出現這種情況。
素菜會吸取鴨湯中的鮮味。
但今晚的火鍋配菜,葷素各半,有牛肉卷、羊肉卷、牛丸、魚丸、午餐肉、鵪鶉蛋、香腸等各種葷菜。
這些葷菜放在鴨湯中煮著,只會讓鴨湯的滋味更加鮮美。
“不過這火鍋好吃是好吃,就是代價大了點,成本肯定不低吧?小宇!咱們以後可不能天天這麼吃呀!”
大表姐方家慧一邊吃,一邊向楊星宇提意見。
她習慣了勤儉持家,看不得如此奢侈的吃法。
她話音未落,蔣潔第一個附和:“對!咱們想賺錢,那各方面的開銷肯定都要節約,是不能天天這麼吃!”
說完,她又從鍋裡撈了一塊羊肉卷塞進嘴裡,吃得眼睛都笑眯了。
宋曉強抬眼看向楊星宇,嘴角現出幾分笑意。
因為這老鴨是楊星宇做主買的,當時他勸了幾句,沒勸住。
楊星宇把大家的神態都看在眼裡,端起自己手邊的一罐啤酒示意,“來!咱們再碰一個!”
等大家都喝了一口,繼續吃菜的時候,楊星宇開口解釋:“今天你們不是剛來嘛!按規矩,應該給你們準備一頓不錯的接風宴,我也是為了省錢,才決定買菜回來自己做,一隻老鴨也就幾十塊錢,加上其它所有菜和酒,總共也沒花到兩百塊,已經比在外面吃划算多了。”
說到這裡,他笑了聲,“本來我是打算給大家燉老鴨湯喝的,是強子忽然說可以做老鴨湯火鍋,又省事又好吃,所以才變成這樣的。”
方家慧瞥了眼看著就老實巴交的宋曉強,微笑點頭,“你這麼說的話,那我沒什麼好說的了。”
蔣潔端起啤酒向楊星宇示意,“來!小宇宙,我敬你一個!你這頓接風宴安排得非常好!既省了你的錢,也讓我們吃得開心、實惠!我也沒話說了。”
……
他們四人邊吃邊聊,其樂融融的時候。