第48章 榜樣和內線(第1/2 頁)
楊星宇示範著斬完半隻烤鴨,微笑著掃了一眼對面的12名女子,放下斬骨刀,隨手解下腰間的圍裙扔在砧板旁邊,往後退了兩步,含笑問:“誰想第一個練習?有沒有敢第一個上來練習的?”
這是他以前管理員工、選拔人才的一個習慣。
遇到工作,習慣衝在最前面的人,會得到他的重點關注,一段時間觀察後,覺得沒什麼問題的話,他可能就會提拔對方。
在他看來,一個在工作上沒有積極性的人,是不適合做管理工作的。
話說,他自己以前給人打工的時候,其實並不是凡事爭先的性格,但他自己創業後,漸漸發現工作積極性強的人,用起來更順手,更適合用來協助自己管理下面的員工。
12名女子你看看我、我看看你,有人已經下意識低頭,避免與楊星宇目光接觸。
忽然,其中一個身高中等,身材瘦削的女子舉手,“我!我願意先來!”
所有人的目光都看向她。
楊星宇笑了笑,“嗯,不錯!你叫什麼名字?”
“老闆,我叫李勝男。”
李勝男?
楊星宇對這個名字有印象,之前面試的時候,就是他給這些女人做的面試。
勝男這種名字,讓他不由猜測這女人上面應該沒有哥哥,她父母生的時候,應該是失望的。
“很好!那就你先來吧!”
楊星宇話落,李勝男就快步繞過操作檯,來到砧板前面,學著楊星宇之前的做法,先繫上圍裙,再給左手戴上一隻一次性手套,最後才拿起斬骨刀。
就在她猶豫是斬砧板上剩下的那半隻烤鴨,還是重新從旁邊的托盤裡拿一整隻烤鴨來斬的時候,楊星宇開口:“把這半隻鴨子放回托盤,這半隻留給最後一個練習的人用,你拿一隻整的練習!”
李勝男看了他一眼,點點頭,當即照辦。
而對面11個售貨員則神色各異,有人皺眉;有人盯著那半隻烤鴨,眼珠轉了轉;還有人悄悄移到人群邊緣,最接近砧板的地方,似乎準備一會兒第一個衝過來,成為第二個練習的人。
讓楊星宇有點失望的是——李勝男的刀法挺生疏的,拿著斬骨刀,對著烤鴨脖子瞄準幾次,才突然一刀剁下去。
這一刀剁得有點兇狠,鴨脖當即被剁下來,但刀口也因為用力過大,而嵌入砧板中,在大家的注視下,李勝男幾次發力,才把菜刀拔出來。
圍觀的人群裡,先後發出幾聲笑聲。
李勝男有點臉紅,下意識看向楊星宇,紅著臉為自己辯解,“這、這菜刀太鋒利了!我沒想到這刀這麼快。”
刀快,在本地就是刀口鋒利的意思。
楊星宇點點頭,伸手示意,“繼續!”
紅著臉的李勝男定了定神,深吸一口氣,才開始繼續剖鴨子,將鴨子從肚子中間一分為二。
她的動作有點笨拙,但她做的很認真。
之後她的步驟,也和楊星宇之前演示的一致,除了刀法生疏,沒有別的毛病。
她先斬完半隻烤鴨,斬另外半隻的時候,手法稍微了些,有明顯的進步。
等她斬完,放下菜刀、解下腰間圍裙的時候,楊星宇忽然開口:“李勝男!明天開始,富春菜市場的1號店,就交給你來打理了!有信心嗎?”
楊星宇這次籌備的12家店,只有3家位於菜市場。
這3家店的租金雖然高,但這三個菜市場都是成熟的老菜市場,人氣很旺。
這一點,今天在場的12個銷售員都已經聽說了。
對她們這些拿基本工資加提成的銷售員來說,位置好的店面,絕對能讓自己的工資更高,翻倍甚至翻幾倍都有可能。