第411章 英斕啟用芹兒教授廚藝(第1/1 頁)

秀珊興致勃勃地回到家中，找到英斕，將舉辦廚娘班的計劃和盤托出。英斕聽後，眼睛一亮，讚道：“此計甚妙！如此一來，這些女子便有了更多的出路。一部分人可以前往書院或大戶人家擔任廚娘，憑藉精湛廚藝贏得僱主青睞；另一部分則可自行開設小飯館，自主創業，實現人生價值。”

接著，英斕若有所思地繼續說：“我們需大力栽培蒯嫂，若她能力出眾，完全可以勝任廚娘班的教師一職。由她傳授技藝，必定事半功倍。待到廚娘班開辦之時，務必廣納賢才，不僅要教授烹飪技巧，更要注重培養品德修養。相信假以時日，這廚娘班會聲名遠揚，成為城中一道亮麗風景線”。

英斕一臉認真地說道：“目前來說，我們應該把點心課程暫時擱置一下了。畢竟當務之急是要抓住主菜這個重點！所以呢，可以適當多教授一些比較大眾化、受歡迎的菜色；至於那些宮廷型別的菜式嘛，則可以相對減少一些份額啦。這樣既能滿足大多數人的口味需求，又不至於讓大家覺得太過高冷難以接近”。

英斕微微頷首，語氣堅定地繼續吩咐：“明日起，你需攜同蒯嫂一同遷往桑九所在的庭院居住。教學模式亦將有所改變，由晚間授課轉為整日教導，全力以赴，加強培訓力度。因歸期將至，本宮實不願將你滯留此地。稍後，你速往尋蒯嫂及王大哥共商此事。府內諸般事務，交與秀芸打理即可。待一切安排妥當後，便可入住桑九院。若那四位丫頭亦在，不妨令她們竭力相助。想來出自御膳房的丫頭，烹調技藝應頗為不凡。此乃本宮恩賜，權當給她們一個機會展露身手。倘若臨行前未能完成授業，無妨，可委芹兒那個丫頭代為教授餘下課程。”

話還沒說完，雲淙進來了，說道:“主僕說啥悄悄話呢，商量這麼詳細著”。

英斕說道:“村裡也有想跟蒯嫂一樣，想來學廚藝，索性日後讓蒯嫂辦個班也行，教教同村的，或是同鄉的，日後開開酒樓也是好事”。

雲淙嘴角微揚，輕聲說道：“斕斕，你這心思倒是越發活絡了。”英斕微微一笑，回應道：“那四個丫頭我覺著也不必都跟去桑九那裡了。畢竟桑九那邊事務繁忙，但應該還能夠應對得過來。況且，太醫雖被借出一位，但留下的那位也足以勝任。至於芹兒嘛，她身懷精湛廚藝，正好可以派上用場，傳授些烹飪技巧。這樣一來，如果我們要折返，就讓秀珊隨我們一同離開，而芹兒則留下繼續教導廚藝。如此安排，既能讓她們有事可做，又免得整日無所事事、胡思亂想。”

雲淙原本計劃安排那四個丫鬟儘量與英斕保持距離，這樣等回到宮中處理起來會更方便些。但若將她們留下接受培訓倒也是個不錯的選擇，畢竟培訓並非一日之功嘛。

英斕說道:“去吧，找蒯嫂商量去吧，食材今天先從府中呼叫，明天開始帶著蒯嫂去買菜，蒯嫂時常做飯自然會挑菜，但是一些食材家裡不常吃的，估計沒啥把握，你就都教教她”。

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