第四十五章 傻柱說驢(第2/3 頁)
嘞,那咱們可說定了啊,您是在這瞧著還是……”
傻柱一聽就來勁了。
關係到自己的利益,他比誰都精明。
後廚其他人都羨慕的看著傻柱。
沒法不羨慕啊,
做幾道菜就能提升一個級別,一年能多近百塊錢呢,換誰誰不想要?
只可惜他們沒傻柱的本事,最後也只能將羨慕嫉妒恨,深深埋在心裡。
“我又不會做菜,留在這裡還不得礙你事啊,大家心裡也不自在,伱放心大膽做,我先去安排座位。”
王主任擺擺手,他很有自知之明,連忙表示後廚是你的地盤,你自己看著辦,想怎麼玩就怎麼玩,只要能做出好菜,我絕不插手。
王主任識趣的離開後。
劉嵐流著哈達子,悄悄走到傻柱身後,極為眼熱的看著案板上的驢肉,努力吞嚥了一口口水問道。
“傻柱,這就是驢肉啊,味道怎麼樣,比牛肉羊肉好吃嗎?”
“嘿嘿,劉嵐你這也太小瞧這玩意了吧,別說牛肉羊肉了,就問你有沒有聽說過這麼一句話?”
傻柱一手叉著腰,一手指著案板滿臉得色的問道。
“什麼話?”
劉嵐被問蒙了,她哪知道傻柱要說什麼?
“古人云:天上龍肉,地上驢肉。能與龍肉相提並論,你說驢肉能不好吃嗎?”
傻柱搖晃著腦袋問道。
“啊?”
劉嵐和後廚一干人聽後眼都綠了,死死盯著案板上的驢肉,恨不得能將它一口吞下肚子。
傻柱當然知道他們的心思,不過現在可不是開玩笑的時候。
總共就這麼小几斤驢肉,那麼多廠領導,人均都分不到幾口。就更別說他們這群后廚的工人了。
“哎哎哎,我先說好啊,大家看看就得了,千萬別起什麼歪心思,不然咱們可擔不起這個責任!”
見大家眼冒綠光,傻柱連忙出言警告道。
人家王主任剛才都說了,自己能不能提升一級,就看今天的表現了。
就憑這句話,他自己都不敢對這塊驢肉打什麼主意,你們還敢有其他想法?
“嘿嘿,看你說的,我們哪敢啊,我們聞聞味就夠了。”
劉嵐也知道這次討不到便宜,只能訕訕解釋道。
“哎……這就對了,到時候聞著味道,沾點湯水就著饅頭一起吃,也能讓大夥兒胃口大開。”
傻柱又盯著案板上的驢肉認真看了幾眼,才頗為遺憾的搖搖頭。
“可惜這不是河間府的驢肉,我以前聽我們家老頭子說過,河間府的驢肉才是最好的。
要是用那種驢肉拿來燉煮,再加上幾味佐料,那香味兒甚至能瀰漫十幾裡地。”
“河間府的驢肉?驢肉還有什麼區別嗎?”
劉嵐表示很不理解。她對什麼香飄十里到不在乎。
在她看來,只要是肉,就沒有不好吃的。
“嘿嘿,這你就不懂了!”
說起各種食材的特色,傻柱就開啟了話匣子。
“河間府的驢和別地的可不一樣,他們那兒的驢,臉型特別長,明白嗎,就跟許大茂一樣。”
這時候,傻柱還不忘損許大茂這個好基友一句。
然後他又接著道。
“正是因為這個特點,河間驢在吃食料的時候,就能更充分的將食料嚼碎,到胃裡的時候就更容易消化,吃得好,就長得壯,肉質也就更緊緻鮮嫩。”
被傻柱這麼一提醒,眾人腦海裡就忍不住想到,許大茂那張大長臉。
嘿,還別說,真就長得跟驢臉差不多。
於是乎,後廚立馬響起了快活的笑
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