第27章 管天管地的林黛玉兒子(第2/3 頁)
是食堂打飯的員工?”文傑靈想起有幾次早上見過她,還有工友議論漂亮是不是單身什麼的。
“不是,我是副廚。”趙曉婧將車推了出來,回答完就騎上車飛快的走了。
破系統,要不是改變外形需要的經驗太貴,誰願意每天經歷社死場面啊!騎著車的趙曉婧內心還在瘋狂吐槽著。
“哦,副廚,這麼年輕?”文傑靈自言自語一句,扭頭繼續散步。
“臥槽!副廚!”文傑靈走了兩步大喊出聲,腳一頓,扭頭衝著趙曉婧騎走的方向伸長脖子尋找,但穿梭在鋼鐵森林裡的身影已經和人潮融化在一起。
“那不是每天做油炸的新廚子嗎!啊啊啊啊!我的偶像啊!!”
文傑靈激動的在原地手舞足蹈,路過的樊秘書嘴角瘋狂抽搐。
這位爺是不是有多動症才被髮配下來受罪的?
內心一路罵街的趙曉婧騎回了出租房。
拿出手機一看,範大媽早上就回復了她,約她明天晚上下班過去玩,說中午太熱了,怕她跑來跑去太曬。
趙曉婧感動的回覆了訊息。
之後拿出床邊厚厚的筆記本,將今天獨自炸面窩炸油條的經驗記錄下來。
這是她進食堂工作之後養成的習慣。
孫師傅每天做的東西都不一樣,講的東西也不一樣,往往是想起什麼講什麼,都是零散又隨機的。
更別說後面跟著耿侯二位大姐學做早點。種類多,二位大姐講的也多,有時還會講她們之前做菜的經驗。
趙曉婧最缺的就是經驗,但講多了又怕記不住,索性買了一本厚筆記本,每天回家將這些知識整理出來記錄在本子上。
轉眼本子已經寫滿一小半了。
“油條……筷子打均勻用力……撐開不回彈……”
趙曉婧回憶著早上炸油條遇見的問題和後來找到的解決方法,一點一點記著。
記完翻了翻從第一頁開始就記得滿滿當當的筆記,一陣成就感油然而生。
正準備蓋上時,第一頁的一行字吸引了趙曉婧的注意,那是第一天上班孫師傅講的。
“火候技巧:需要長時間烹飪的不好熟原料用小火,比如燉湯的中後期;好熟的需要炒脆炒嫩的原料用旺火,比如炒蔬菜,薄薄的肉片;有些複雜做法的菜需要轉幾道火,比如……”
第一天記下來的時候知識量又多又雜,那時趙曉婧只是努力回憶,然後記在紙上,有很多東西都並沒有完全理解。這麼多天過去了,再看這行字忽然有些揭開迷障的感覺。
上次在家炒土豆絲時一直失敗的原因找到了!
雖然不會顛勺有一部分原因,但是後來放棄顛勺只是想炒出味道時也一直不對。
要不然就是沒炒熟,一炒熟總是口感很面。
是火候啊!她用的電磁爐炒菜檔位,火候根本達不到才會這樣的!
還有之前煲湯,用高壓鍋壓出來總覺得沒有小火煨出來好喝……
真是好記性不如爛筆頭!趙曉婧一激動,又把筆記從頭到尾都看了一遍。
這一遍邊看邊思考,又有了很多新的理解和發現,又將新思路記錄在上面。
趙曉婧進入一種心流狀態,忘了外界的一切沉浸其中,等合上筆記已經過了兩個小時。
【叮~指定獎勵任務已完成】
【獎勵任務:透過自己學習提升廚娘等級至7級】
【目前廚娘等級:7(低階,無能的菜鳥,滿級為100)】
【恭喜您獲得本次任務獎勵,經驗x200,身體強化劑(強化10%型)x1,可至揹包頁面領取獎勵。】
【本次升級獲得系統金幣x50,現金x500】
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