第90章 初識(第1/3 頁)

食客軒後廚，李耘陽倒完了豬油，就回去繼續炒菜。

一直炒菜至午時，才稍稍有了短暫的空閒歇口氣，楊掌櫃帶著一對少年少女走進了廚房，笑容滿面的說道:“小友，我給你介紹下，這是我的長孫楊軒寧，今年十二歲。這位是我的孫女楊惜筠，今年六歲。還有你身後這兩位配菜師傅，留著三捋鬍鬚的是我的長子。這位長的胖胖的是我的族侄，也是個廚師。”

“奧，你們好，我叫李耘陽，今年七歲。廚子只是我的愛好，打獵才是我的本職。”李耘陽與眾人問候聲，便自我介紹了下。

“你會打獵？”少年滿是好奇的詢問。

“嗯，當然！”李耘陽自通道。

“行了軒寧，你們有話待會說。小友，今日家裡來人，我們早些吃飯，你看能否挑選幾樣拿手的菜做一下，待會後廚的事交給龐師傅就行。”楊掌櫃打斷了孫子問話，對李耘陽說道。

“現在就做麼？”李耘陽轉而詢問道。

“嗯，現在就做，做好了就吃午飯。”楊掌櫃回覆道。

“嗯，好！”李耘陽放下鍋瓢，走到一邊思索做什麼菜。

“夥計切一盤羊肉丁，要肥瘦相間的那種！切好後通知我來醃製！”

李耘陽這邊準備著配菜，身後跟著楊師傅，與楊掌櫃的兒子楊春迎。

李耘陽也沒有讓他們一直閒著，既然是來學菜的，就給他們安排了配菜的活計。

這邊李耘陽把羊肉丁醃製上，讓夥計去弄竹籤串肉。

李耘陽準備先做大菜，後做小炒。

臨沂炒雞、三杯鴨、烤魚、紅燒竹鼠肉、椒麻兔丁、黑豆燉狗獾肉、烤羊肉串、清炒藕片、鹹肉丁炒茭白、白灼青菜、海菜燉毛貝湯、酒釀湯圓。十二道菜陸續出鍋，被一一端上了食客軒的二樓。

一樓大廳。

“掌櫃的，這是什麼菜，給我也來一份！”有食客接連看到，小二端著沒見過的菜，上到二樓。且菜的色澤誘人，有些聞著更是香氣四溢。急切的對櫃檯後的楊掌櫃喊道。

“就是那個有黑豆燉的那個菜？”食客想了想說道。

“對，還有那個瑩白如玉的丸子！”

“那些都是什麼菜？為何從來沒見過！”

“客官們稍等！小二，去後廚問問，那是什麼菜！”楊掌櫃也不清楚是什麼菜，催促小二去後廚問問。

李耘陽得知，有些菜還要重新做一份，連忙把炒勺遞給了胖胖的楊師傅，並叮囑道:“楊師傅，每道菜都嚐了，也觀看了製作過程，下面客人點的菜你來做，我在一旁指點你。”

“這…好吧，小陽師傅你可不能走，你得在一旁指點我！”炒勺都被塞到手裡，楊師傅本想推辭的話，也不好再說出，只得應下。

“呼～”李耘陽終於可以歇口氣了，這一直顛大勺，可真不容易啊！

稍微休息了會，李耘陽走到一邊盛起一碗高湯喝了起來。

“咕咚咕咚！”兩口喝完一碗湯，李耘陽，趁著空閒溜出廚房去小解。

路過院中見院裡石桌旁坐著楊掌櫃的孫子孫女，少年長的清秀溫文爾雅，渾身都是書卷氣。再一看少年身邊的小姑娘，長的也是明眸皓齒，身姿綽約，當真煞是好看。

院裡的少年、小姑娘也看到了匆匆而過的李耘陽。

“這位少年穿著雖樸素，長的也普通，眼神卻生的犀利攝人，眸子更是黑的發亮，難道獵殺過大型野獸？不可能啊，他今年才七歲！”楊軒寧望著匆匆路過的李耘陽，心中喃喃自語。

“哥，這位小哥哥，渾身散發著英武之氣！眼神好亮呀！”一旁的楊惜筠，盯著離去的李耘陽背影看個不停，嘴裡卻是開心的與哥哥分享見聞。

“嗯，卻是