第6章 我們不會一直窮下去(第1/2 頁)

從地裡收回來的豆子曬在院子裡等著乾透剝皮，院子中間的石磨被林繡娘和張翠蘭轉的咯吱咯吱響，一凝看著從磨盤上掃到木盆裡的豆粉，想起小時候媽媽經常做的手擀粉，心裡一喜，想著，“我也得靠著前世的技能在這個時代不愁吃穿才行啊，是時候擼起袖子加油搞事業賺錢了。” “娘，這些粉我可以做點吃的嗎？”一凝想，雖然今年的賦稅已經交過了，但家裡的糧食也是要計算著吃的，她不確定自己能不能做出來，只是想試一下，“我想做涼粉。” “想吃涼粉啊，”林繡娘停下手裡的笤帚，靠在磨盤上，舒了一口氣笑著說：“等會兒大娘做吧，你們早上挖草藥也累了，快去歇著，我跟你娘磨完手裡的這點就準備做飯了，你二孃和你爹他們也快回來了。” 一凝搖頭，雖然早上又進山找了好多東西，但是背東西的是她爹，挖東西的是二妹、三妹和小弟，她也沒出什麼力氣，更何況除了她，其他人回了家又下地了，她哪裡會累。 “沒事，我就想試著做一種不一樣的涼粉，”一凝不好直接說做粉條，只說自己想試試，“等我做出來你和娘嚐嚐。” 林繡娘一時雖然也擔心一凝糟蹋了糧食，但也不想給她澆冷水，一臉的糾結，不知如何是好，倒是張翠蘭這時開了口，“大嫂，你就讓她做去，多做點，就著餅子和昨晚的雞湯，中午飯也就頂了，等會我倆磨完了去幫她就行了。”張翠蘭當然知道家裡糧食的重要性，但是想著如果自己女兒浪費了，那她少吃幾頓飯不回來也就是了。 “也好，”林繡娘把磨盤上裝著豆粉的盆子給了一凝，“慢著點做，別太累了。” “好。” 進了廚房，翻找了一下灶臺上的調料，一凝就開始回憶粉條的做法，燒水，燙麵，揉麵……因為是第一次做，還有些不熟練，等林繡娘挽著袖子進廚房的時候，一凝剛擀開的麵餅又縮回去了。 “是要擀開嗎？”林繡娘接過擀麵杖，撒了點幹豆粉，三兩下一張圓圓的麵餅就攤開在案板上了，“要切嗎？” “大娘你會做啊？”一凝驚奇地問，她不記得家裡做過粉條，也沒聽過這裡有粉條啊。 “不就是擀麵嗎，”林繡娘不覺好笑，這不是家裡天天做的飯嗎，怎麼還問會不會。 一凝一震，隨之哈哈大笑，“哎呀，哎呀，我怎麼忘了這就跟擀麵一樣了呢。” 一凝拍拍手上的粉，“大娘，切成一指寬的條就行，我燒鍋。” “好嘞。” 煮粉，過水，用準備好的木棍晾起，一凝又開始調料，沒有現代豐富的調味品，但還是將就著調出了有點麻辣味的味道。 “可惜了，要是有火鍋料就好了，再不行有點辣椒也好啊，這茱萸的味道實在是辣的不地道，不過還好有麻椒。”一凝嘴裡嚼著剛煮好的粉，嘴裡唸叨著。 林繡娘看著一凝若有所思的樣子，拿起筷子也嚐了一口，“這就是你說的新的涼粉啊，味道還行，就是咱家的調料不夠，茱萸雖然辣，但是山裡的紅果子要比這個更辣，不過沒得買，山裡也少。” 一凝一聽山裡有辣味的紅果子，“難道是辣椒？”心裡想著便急忙詢問：“大娘，你在哪邊山上見的呀？還能找到不？” “就在南邊我們家石頭地跟前的南松山，長得紅紅的，我嘗過一次，是辣的，但是味道比茱萸要好得多，我本來打算摘了拿回家做飯，你大叔他們都說長得那麼好看的果子肯定有毒，讓我吐了出來了。” “大娘，明天我們去找找唄，那種果子說不定沒毒呢，我以前在書上見過，沒說有毒啊。”一凝興奮極了，她以為這個朝代還沒有辣椒，說不定山上的那種辣果子就是了，人們只是沒吃過而已。 “行啊，順便明天去石頭地那裡挖點苦菜曬乾了冬天吃。”冬天還沒開始，林繡娘就開始擔心冬天家裡的口糧了，本就人多，再加上老爺子生病，家裡也沒有多餘的糧食可以讓他們過個飽肚的冬天裡，一想到漫長的冬季，她就發愁。 “大娘，我們可以去鎮上賣這種粉嗎？”一凝先試探著問，她不想直接問她爹的意見，她要先打好群眾基礎，有人支援她，她