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不用了。”米紅豆毫無懸念地再一次輸了,“以後我們做不需要用到噴槍的焦糖布丁。”
“那冰箱裡留給楊咩咩的那個呢?”紀珺心執著地看著米紅豆。
米紅豆投降:“冰箱裡的那個,就讓它永遠做一個安靜的雞蛋布丁吧。”
遠方的高速公路上,正被喬如柏抱在懷裡睡著的小糰子突然不安地扭動了下,嘟著嘴蹬了蹬腿,似乎夢到了什麼鬱悶的事情。喬如柏笑著抹了抹小糰子肉呼呼的小臉上皺起的小眉頭,有些自嘲自己這是腦補什麼呢,一個只知道吃的小孩子,能夢到什麼鬱悶的事兒啊。
這邊兒紀珺心總算是放過米紅豆,接過了小勺子,去吃焦糖布丁了。
不得不說,噴槍雖然看著好危險,但是噴完了,布丁上的那層半透明的棕色焦糖,看著真是十分誘人。紀珺心迅速收斂了心中的歡喜,才不要讓米紅豆下次再做這種危險的事情。
不鏽鋼的小甜點勺,輕鬆地破開了那層薄薄的焦糖,以勺尖的觸點為中心,焦糖層如同冰面一般,隨著勺子的按壓,出現了不少裂痕。焦糖,自然要和布丁一起吃,才是美味。小小的甜點勺,帶出了一大塊布丁,和上面顫顫巍巍貼著的焦糖片,一起放進嘴裡。舌尖最先接觸的,是柔軟滑嫩的布丁,如絲般柔滑,薄脆的焦糖片在口中迅速融化,甜蜜的糖汁與糖片兒在布丁的包裹下,甜而不膩,更為布丁添上了幾分醇香濃厚。
非常,非常,非常好吃!一勺子布丁吃到嘴裡,紀珺心臉上的喜色已經非她可以控制。甜點本就是能讓人感到撫慰與愉悅的食物。而美味的甜點,帶給人的自然是更多的享受與快樂。無法阻攔與掩飾,紀珺心眼中的愉悅已經向米紅豆傳遞了一個資訊,她已經不生氣了。
米紅豆放鬆地吐了一口氣,小吃貨認真起來,還真的挺倔的嘛。不過,之前紀珺心對噴槍的危險性那麼較勁兒,都不肯接勺子了,是不是說明,在某一刻,自己的安危是勝於甜點對她的吸引力的呢……嘖,也不知道自己贏了個食物為何如此高興。
在紀珺心開開心心吃焦糖布丁的空檔,筒骨們也都焯好水了。焯過水的筒骨,上面的一圈兒肉縮了點兒水,看著比生的時候小了一圈兒,不過四十根筒骨堆在一起,一眼看上去,真的還是非常壯觀的。
米紅豆繞著筒骨堆走了兩圈兒,覺得這肯定不能行,皺著眉想了一會兒,把瘦廚子招了過來。
時間過得挺快。
喬如柏的專業蹭飯三人組,五點還差幾分鐘的時候,就到了飯店,還挺準時,不枉米紅豆提早一小時把雞蛋布丁從冰箱裡拿出來,還用溫水隔著溫了溫。
見著米紅豆手上的雞蛋布丁,楊漣漪的眼睛亮了一下,不過聽說只給楊咩咩做了這麼一個,就略帶遺憾地推到喬如柏手邊兒了。
喬如柏認命地接過來,還想摸摸溫度,看看要不要熱熱呢,懷裡的楊咩咩已經一個胖墩縱身,把臉埋在了小碗裡。
幸好沒做焦糖層……米紅豆和紀珺心對視一眼,均從對方的眼中讀出了一絲慶幸。小糰子如此生猛,要是被焦糖磕傷了,可就麻煩了。
雖然小糰子的臉觸及到的只是軟乎乎的布丁,可也累得喬如柏好一通忙活。不過還好,她最近已經成了專業餵飯的,面對這種時常出現的災難,處理起來簡直駕輕就熟。
米紅豆坐下和她們聊了兩句,無論是楊漣漪還是喬如柏都表示讓她別怕,她們會搞定的。面對兩人的盛意拳拳,米紅豆也不好意思說自己其實一點兒都不怕,淡定著呢,只能笑著說謝謝。紀珺心就在旁邊,米紅豆突然有些坐不下去了。不知道為什麼,她不希望自己在紀珺心面前的形象是如此的弱勢無力,雖然目前的事實來看確實是如此。
推說還要去廚房準備晚上的食材,米紅豆說再去後廚看看,頗有
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