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業務熟練得讓江梨臉上笑開了花。
等鍋裡的油熱後,江梨先將生薑泥下鍋炒香,然後再將雞肉塊放入,雞肉塊帶水,一接觸熱油,立馬就噼裡啪啦的炸開了,嚇得賀嚴冬趕緊起身擋在了她面前。
江梨踮起腳尖笑著在賀嚴冬臉上親了一口,然後又無情的將人推開。
賀嚴冬嘗到了甜頭,也不氣惱,乖乖坐回去繼續燒火。
江梨在鍋中加入醬油、甜麵醬等調料,等雞肉塊炒至半熟後,將胡蘿蔔丁全部放入,一同翻炒,然後加入溫水,蓋上蓋子燜熟後收汁就行了。因為家裡人多,江梨擔心不夠吃,就沒有怎麼收汁,而是勾了個芡,這樣湯汁依然是濃稠的。
用豬油炒出來的雞肉塊色澤鮮亮,香味濃鬱,再撒上一把蔥花,可以說是色香味俱全了,饞得賀嚴冬趁江梨轉身下麵條的功夫,偷偷嘗了一塊。
麵條下鍋之後,江梨拿了個大碗,舀了半碗菜,讓賀嚴冬去給隔壁大妞家的倆孩子送去。
江梨之前不怎麼動手做飯,就是怕控制不住這大鍋飯的量,當然最主要的還是怕不夠吃,畢竟家裡有個賀嚴冬那樣的大飯桶。
現在做得多了,她心裡也大概有了譜。
晚上,一家人其樂融融的圍在一起吃麵條,大嫂邱秀華也就吃人嘴短的時候,臉色稍微好看一些。
江梨吃飯時開了個小差,沒注意到大家都吃了多少,反正最後那盆菜是全部光碟了。
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此時,柳河大隊,林鳳霞家。
早上劉志國過來接人的時候,還特別懂事的提著兩斤五花肉,晚上林鳳霞給做了一大鍋的紅燒肉,香氣逼人,江松就著吃了好幾個大饅頭。
而跟人出去在縣城奔波了一整天的江杏卻食之無味,沒怎麼吃就放下了筷子。
林鳳霞看閨女這反應不對,還以為她是跟那劉志國那彆扭了,於是趕緊問道:&ldo;杏兒,你這是咋了?跟志國吵架了?&rdo;
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