第637章 辣椒(第1/2 頁)
趙雲川內心滿是無奈與無語,不禁在心底暗自吐槽,這人的臉皮可真是厚得超乎想象。不過是幫著洗了一把青菜而已,怎麼到了他嘴裡,就搖身一變,成了他親手精心烹製的火鍋了?
這顛倒黑白的本事,實在讓人咋舌。
趙雲川只能在心裡冷哼一聲,臉上露出一抹略帶嘲諷的笑意,在心裡默唸:“呵呵!”
此時,圍坐在火鍋旁的眾人正吃得熱火朝天。
沈暘夾起一筷子涮好的羊肉,放入口中咀嚼一番後,不禁豎起大拇指,由衷讚歎道:“這火鍋比京城的涮羊肉好吃呀!”
的確,京城的涮羊肉也多用銅鍋,不過以清湯為底,講究的是羊肉本身的鮮美,口味較為清淡,並不帶辣味 。
而眼前這火鍋,紅彤彤的辣湯翻滾著,散發著濃郁的香氣。
沈暘被辣得嘴巴通紅,一邊不停地呼氣,一邊斯哈斯哈地問道:“這麼辣,你這裡面放的什麼?”
那模樣,既狼狽又帶著幾分好奇 。
趙雲川:“放的茱萸唄!”
他還沒有在大景朝看見辣椒的影子呢。
念頭一轉,趙雲川對身旁見多識廣的沈暘起了興致,抬眸看向他,開口問道:“你見識廣博,可曾見過一種名為辣椒的東西?”
沈暘聽聞,原本舒展的眉頭瞬間擰成了個川字,眼神中滿是思索之色。
他低頭沉思,腦海中飛速檢索著過往的種種見聞,片刻後,緩緩抬起頭,眼中帶著一絲疑惑與茫然,輕輕搖了搖頭,反問道:“沒見過,這辣椒,難不成是能吃的?”
趙雲川見狀,臉上露出肯定的神情,重重地點了點頭,解釋道:“沒錯,它確實是一種能吃的食材。不過辣椒……因其植株形態獨特,果實色澤鮮豔,還可以種在庭院裡,當作觀賞植物,供人欣賞。”
沈暘聽聞,先是一愣,隨即眼中閃過一絲恍然,像是突然捕捉到了腦海中某個被遺忘的片段。
他一拍大腿,語氣中帶著幾分篤定說道:“你說的是不是番椒?番邦每年都往朝廷進貢,我在宮裡見過。”
趙雲川聞言,心中猛地一震,原本以為辣椒在這大景朝全然無人知曉,沒想到竟以“番椒”之名存在著。
他按捺不住內心的好奇,連忙追問:“快講講,這番椒到底是何模樣?朝廷拿它做什麼用?”
沈暘微微眯起雙眼,努力回憶著曾在宮中見過的番椒模樣,緩緩說道:“番椒植株不算高大,枝葉繁茂,果實初為青色,成熟後轉為鮮豔的紅色,色澤極為奪目。
據我所知,朝廷收到這進貢的番椒後,大多安置在御花園中,供皇室貴胄們賞玩。
偶爾也有大膽的御廚,會取上那麼一兩個,在菜餚裡稍作點綴,只是那味道,極為辛辣,鮮有人能適應。”
趙雲川聽得入神,腦海中已然勾勒出辣椒的模樣,忍不住又問:“那民間可有人知曉番椒?”
沈暘輕輕搖頭,無奈地苦笑道:“這番椒作為番邦進貢的稀罕物,一直被朝廷把控,民間哪有機會見到。便是知曉有這麼個東西,也只能望洋興嘆。”
趙雲川暗暗思忖,若能將辣椒的種植與烹飪方法推廣開來,說不定能在這大景朝掀起一番飲食變革。
他抬眼望向沈暘,眼中滿是熱忱:“王爺,宮裡的番椒多嗎?”
趙雲川抬眼望向沈暘,眼中滿是熱忱,急切問道:“王爺,宮裡的番椒多嗎?”
沈暘微微一怔,不明白趙雲川為何突然這麼問:“你們這個做什麼?”
趙雲川十分急切:“你就說多不多嘛。”
沈暘搖頭,如實回道:“倒不算多,畢竟是番邦進貢之物,路途遙遠,每次運來數量有限,都被精心栽種在御花園的特定區