第397章 奧利奧盒子蛋糕(第1/2 頁)
回到家,姜旭暘癱在沙發上,自家教授跟姜旭暘是一個姿勢,顯然,一頓飯兩個人體力直接下降,消耗殆盡。
姜旭暘微微側頭,朝著自家教授的方向看了一眼,有氣無力地道:“安教授,我好累啊。”
自家教授也沒好到哪去,同樣的有氣無力,“我也是,好累。”
姜旭暘開啟電視,說起來,他們從不看電視,這電視買回來到現在開啟一共也不到五次,不過現在癱在這,不知道該幹嘛,就適合看電視。
二人在沙發上躺了半個小時,再次恢復活力,正好這個時候電腦上放出了各色各樣的小蛋糕,安瑾曦眼睛一亮,這小蛋糕一看就好吃,“姜旭暘,我想吃蛋糕了。”
姜旭暘正準備下去買,電視中的新聞主持人就開始說關於小蛋糕的色素問題,以及一些廠家不規範生產,姜旭暘穿衣服的動作頓住,安瑾曦見狀,趕緊拍拍姜旭暘的胳膊。
“沒事的,咱們樓下的蛋糕都是現做的,很健康的。”
自家教授這是生怕自己不買啊,要不他們自己在家做蛋糕呢?
“安教授,我下樓買一些原材料,咱們一起做蛋糕吧?”
做蛋糕嗎,好像也有點意思,之前姜旭暘生日那次,他們一起dIY過一個蛋糕,但是大蛋糕和小蛋糕還不太一樣,而且蛋糕店的工具很專業,又不會的地方還有專人指導,現在在自己家,他們可能會做不好吧?
“萬一做不好……”
姜旭暘看過網上的教程,而且以前他也弄過,可能造型不那麼好看,但還挺好吃的,反正他覺得簡單,至於自家教授嘛,有過一次經驗,肯定也沒問題啦~
“沒事安教授,蛋糕這種東西,再難吃也不會多難吃的。”
說完,姜旭暘準備去買原材料,安瑾曦想了想,跟著穿起衣服,“那我和你一起去。”
“好啊。”
二人商量著做一個奧利奧盒子蛋糕,到了賣場,姜旭暘挑了一款動物奶油,又拿了幾盒原味的奧利奧。
“這個會不會太甜了啊?”
姜旭暘明白自家教授的意思,他喜歡吃甜食,但不喜歡吃太甜的東西,自家教授也是,這個問題其實很好解決。
“安教授,這個不是問題,只要我們做的時候把裡面的心刮下去,整體口感就不會太甜。”
安瑾曦點點頭,好像是這麼個道理,雖然這個餅乾本身就是甜口的,但如果沒有裡面的夾心,那就不會太甜。
姜旭暘拿出手機,在百度上翻翻找找,看看還需要什麼材料,雞蛋、牛奶、白糖、玉米澱粉等等,這些家裡都有,可可粉和低筋麵粉需要單獨買,哦對,還有玉米油。
買完東西,兩人仔細清點一番,確認沒有遺漏後,兩人回到家裡,開啟了做蛋糕大業。
按照手機上的教程,姜旭暘一頓操作,自家教授起到了一個指揮的作用,雖然自家教授做飯技術一般,甚至可以說很爛,但是做蛋糕的技術還是可以的。
“姜旭暘,我也要試試。”
“好啊,那接下來我們要把蛋黃和蛋清分開,這個叫蛋清分離器,就是專門分離蛋黃和蛋清的,你可以試試。”
聽起來好像很有趣的樣子,安瑾曦嘗試了,“稍微有那麼一點點小失誤,應該沒問題吧?”
“小失誤肯定沒問題啊,怎麼樣,安教授,我就說很簡單吧?”
姜旭暘低下頭,看了看碗裡的成果,好像不太簡單呢,這對嗎,自家教授管這叫小失誤,一半的蛋黃都掉到了蛋清裡,不過很快,姜旭暘就接受了這個事實。
對上自家教授期待的眼神,姜旭暘努力措辭,“其實吧,我剛此說的不太對,這個蛋黃和蛋清還挺難分的。”
聽到姜旭暘改口