第73章 想鹹魚的第七十三天(第1/4 頁)

“小羽毛真厲害。”星河誇獎的話隨著黎星羽眼角眉梢的成就感加大隨之而來。

“哎呀~也沒有那麼厲害啦。”本來黎星羽只是自己在心裡誇了自己，這聽到星河的誇獎，一下子就有點不好意思。

“有的，小星星最厲害了。”天樞的話也隨之而來，聲音裡滿滿的認真。

“嘿嘿~”黎星羽兩隻手捧著自己的臉，不好意思的笑了笑。

幸好黎星羽做完菜的第一時間就是關火、洗手。

自己在心裡誇自己和別人當面誇，還是有很大的區別的，最起碼現在黎星羽的耳尖已經紅了，她已經感受到溫度了。

“噹噹~當~噹噹~當~”

鬧鐘的聲音轉移了黎星羽的注意力，她把手放了下來，紅紅的耳尖被星河和天樞看了個正著。

“……”天樞和星河對視一眼，兩人只是默契的笑了笑，沒有說話。

黎星羽把鬧鐘關掉，看了一下備註，排骨醃好了。

“排骨撈出洗淨控水備用，炸制金黃，油別放多，可以省油，只要翻身的勤就好了。”黎星羽進入狀態，開始糖醋排骨的下一步，嘴裡講解著，手上的動作也沒含糊。

“然後鍋內放排骨，剛剛醃排骨的水，再加白糖，這個可以大膽的放，別怕多，但是也不要太大膽，再加上半碗肉湯大火燒開，加入鹽提味。”

“好了，小火燜十分鐘大火收汁，收汁的時候最後加一點香醋，酸甜的味道就出來了。”黎星羽把鍋蓋蓋上，拍了拍手。十分鐘，就不用調鬧鐘了，她看著時間就行了。

這個時候，星河和天樞看著的菜也差不多要加剩下的食材了，兩人在灶臺邊忙忙碌碌又認認真真的注意著鍋裡的動靜，時不時往鍋里加食材。

黎星羽看著忙碌的兩人，嘴角翹了翹，然後把煮東坡肉的鬧鐘關掉，開始進行東坡肉的下一個步驟：把肉翻過來。

“我之前也說了，這個肉翻完之後再燉十五分鐘就可以出鍋了。”看著直播間觀眾們的迫不及待，黎星羽聳了聳肩。

“現在兩個菜都還有一會兒，我給你們講一講一些做菜的注意事項：

像我們這個糖醋排骨，倒入排骨後，要不停翻炒，以免糊鍋，且烹飪時間不宜過長。糖醋的比例是可以根據個人口味調整的。糖醋排骨出鍋時加入一些澱粉可讓湯汁更好的吸收

還有一個很重要的：雖然豬肉並沒有明顯的禁忌食物，但是豬肉不宜與豆類以及菊花、羊肝、田螺、百合、番茄、菜花等一起吃。食用豬肉後也不宜大量飲茶。”

黎星羽靠在灶臺邊，頭上步搖墜著的流蘇輕輕的一晃一晃，慢悠悠的講了一下不太合適和豬肉一起吃的食物。

然後看了看彈幕，發現大多數人都沉浸在已經做好了的菜裡面，雖然黎星羽說了不用太著急，但是也不耽誤他們在她直播間裡胡吃海塞。

“噹噹~當~噹噹~……”

黎星羽關掉鬧鐘，走到煮糖醋排骨的鍋面前，開啟鍋蓋，頓時，一股撲鼻的香味就在廚房裡擴散開來。

黎星羽他們戴著口罩，還貼了空氣清淨機，都能聞到這一股酸酸甜甜的味道。

“臨出鍋時撒蔥花芝麻就可以啦，這樣糖醋排骨就做好了，是不是很香？”黎星羽把糖醋排骨盛起來，星河端起盤子往料理臺走去。

天樞則是回到了他負責的兩個菜那邊，雞湯還要等一會兒，但是土豆燉牛腩快好了，要看著，放上最後的食材，然後翻炒均勻就可以出鍋了。

星河負責的兩個菜也差不多要出鍋了，他放下裝糖醋排骨的盤子就去看他的菜去了。

黎星羽沒有跟星河去料理臺那裡，因為東坡肉快好了，濃郁的肉香不停的刺激著在場的三人，星河和天樞不知道，反