第15章 挖冬筍(第1/2 頁)
聞言許菡笑了起來說道:“冰箱裡面的東西是會重新整理的,今天吃的,明天就又有了。可惜了我的冰箱不大,裡面就是各種水果和飲料,蔬菜都沒有多少,更沒有主食!”
陸川聽許菡這麼說忙安慰道:“沒有關係,到時候我多買些糧食儲藏起來,就不怕沒有飯吃了。那些水果留著給你當零嘴就行。”
許菡又拿了一個梨子給陸川吃,聽許菡說,明天還會有就沒有在拒絕了,拿起就吃了起來。
吃完水果,許菡就帶著陸川去刷牙了,但是牙膏不能放外面就很不方便,於是便對陸川說道,想多買幾個陶瓷罐,這樣就能從空間裡把東西擠出來放在外面用,比較方便。
陸川便說“等後天帶她去縣城,順便也買點糧食,分開多次購買,畢竟一次買太多糧食容易被官府的人盯上。”對此許菡也沒有什麼意見。
次日一早,陸川去蓋陷阱了,許菡則把剩餘的筍子剝出來,打算曬成筍乾,儲存起來。
拿刀直接把筍皮剝下,然後把老的部分切掉,把根部也給切掉,整理乾淨。清洗一下,對半切開,煮半時辰,過涼水泡一會。撈出控水,然後切成片,擺在之前陸川新編的簸箕上曬乾。
昨天挖的不多,一大鍋就煮完了,曬乾之後就更少了。
弄完這些,去把前兩天糊的鞋底拿過來翻一翻,也快曬乾了,正翻曬著,陸川回來了!
原來不知不覺中已經快中午了,今天早點做飯,吃完飯,兩人好一起去挖冬筍。
簡單的炒兩個菜,熱一熱饅頭,再來一個湯就好了。
吃完午飯兩人一人背一個揹簍,去竹林挖冬筍,冬筍的季節馬上就結束了,趁著現在有時間趕緊多挖點,冬筍要比春筍好吃一些。
倆人來到了竹林,許菡根據昨天的經驗找冬筍,而陸川則跟在後面挖,可能是沒有人挖過,很容易尋找!
把找到的冬筍旁邊插上一個小木棍,陸川直接挖,兩人分工合作,效率更高,不一會就找了很多,眼看著插得木棍越來越多,許菡也加入了陸川挖冬筍的隊伍。
許菡把挖好的冬筍直接倒進空間裡,騰出揹簍來繼續裝冬筍,陸川看到許菡的手摸了一下揹簍,揹簍就不見了,這還是第一次看見許菡收東西,不免有些驚奇。
但也沒有多嘴問什麼,就繼續埋頭挖冬筍,就這樣挖了一個時辰,兩人坐下吃點東西休息會,許菡拿出兩個蘋果,一人一個。
又用竹筒把冰箱裡的可樂倒了出來,給陸川試試。陸川喝了一口瞪大了眼睛,一臉驚奇!說道:“這個是什麼,怎麼還有氣泡,還是黑色的,喝完之後瞬間感覺疲憊消失了。”
“這是可樂,是一種碳酸飲料”許菡解釋道。
休息一會後兩人繼續開始挖冬筍,一直挖到太陽快落山了才起身回家去。
到了家裡,兩隻狗狗已經自己回來了,陸川不去打獵的時候有時會放他倆出去自己找吃的,天黑之前黑風和黑點自己會回來的。
看著兩隻狗狗的肚子咕咕的,看來是在外面自己吃飽了!
許菡拿出兩個冬筍去皮,打算做一個筍絲燉雞。
把冬筍切成絲,用水焯一下,去除苦澀味,在拿出陸川剁好的雞肉,放入鍋中,煸出水分至金黃色,加入生薑、蔥、料酒、去腥,再放入蠔油、鹽等調味料,倒入筍絲開始燉煮。
另一個鍋裡,多煮點紅薯米湯,在蒸上一碗水蒸蛋,熱上饅頭,再放上四個雞蛋和四個紅薯,留著明天早上吃!明天早上要去縣城,要早早起床趕路。
提前做好飯,放到空間裡,就不用早起做飯了 ,吃的時候直接拿出來就行!
吃完晚飯,許菡看著堆滿空間客廳的冬筍,有些犯了愁,看來要好好歸納一下空間裡的地方了。要