第三十九章劉友再來(第1/2 頁)
因為一個經常吃,一個不常吃,所以自家娘沒把兩個罈子放一起,而且他們這廚房老舊,到處煙熏火燎黑漆漆的,連光線都不好。
大白青天的,楚明月坐在廚房燒火煮飯,要想檢視鍋裡的情況,都需要湊近點。
所以賊可能沒看見。
當然也可能是拿不動了。
畢竟一個人一趟拿那麼多東西,本來就困難。
不過要賊是兩個人,拿的就不止這些,撿吧撿吧,還是可以再拿點東西走的。
會不會是附近的人……
楚明月突然覺得自己沒真憑實據,還是不要這樣懷疑人家。
轉念她又想著家裡有酸菜吃,那也是不錯的了。
她也不知道古人天天不吃菜,身體怎麼受得住。
他們以前在村子裡的時候,還比普通人家好很多,因為有楚文賢掙錢,所以頓頓有米飯,和三兩個菜吃。
雖然一大家子人,其實一人吃一口,也就沒多少了,而且基本吃素菜,那肉菜一般就七八天,她奶奶顧氏才讓吃一次。
但是好歹也算家庭條件不錯了。
而大多數人家只吃鹹菜,或者直接不吃菜。
偶爾等自己種的,為數不多的菜類出來了,才會弄菜吃。
她原身似乎還有印象,有的窮人家地少,長期連鹹菜都沒有吃,人家就把粗鹽放在桌子上,大家就舔著鹽喝清粥。
這時候條件不太好的農村人家,會更喜歡吃鹹菜的原因在於,就算能種菜出來,但是他們沒什麼錢買油,所以多數人家炒菜只放鹽,沒有其他佐料。
炒出來的菜,吃著口感還沒有鹹菜好。
楚明月原身吃過幾次,家裡沒油時炒出來的青菜,那記憶裡,因為沒有油水的滋潤,吃著連吞嚥都不順滑。
而且連續吃了一天以後,也不知道怎麼的,清口水直流,整個內腹都有些燒得慌,就想吃肉。
所以很多時候,這些村民因為種的菜長勢太猛,他們頓頓吃沒什麼油水的菜又受不住,因此總是一茬菜種出來的時候,沒吃多少頓,菜就老在地裡了。
他們就會把這些菜,其中一些做成鹹菜,還有些老的割去餵豬……
不過如今的楚明月,自詡是稍微懂得現代科學的,她就覺得,自家還是得每頓飯都有點新鮮菜才行。
好在,楚明月知道他們家因為有病人,喬氏不敢降低伙食標準,因此都備了一小壇醃豬油炒菜。
所以上次豬油被偷後,喬氏找時間到村子裡重新又買了一小壇,別人殺豬後,到現在沒吃完的醃豬油。
楚明月燒著火,等鍋熱了以後,就看見喬氏往鍋裡放了兩塊醃豬油,然後要用鍋鏟按壓醃豬油。
這時候楚開寧聞著豬油出來的香氣跑了進來,他直接到楚明月旁邊,與楚明月靠近後,才抬頭看著比他人高的灶臺道:“娘,咱們今天吃炒菜啊?”
喬氏笑著說到:“我們今天試試你姐說的蕨菜,看好不好吃。”
“肯定好吃!”楚明月保證道。
楚開寧漂亮的小臉也漾看一個笑容,他說到:“我們這兩天都沒吃菜了。這個好吃的話,那我們以後多采點兒。反正這裡漫山遍野都是。”
楚明月點頭:“可以的,這個咱們得大量的採。這個東西曬幹了,到冬天都能當菜吃的!”
這時候,喬氏已經熬好油,她把經過楚明月指揮,切成小段的蕨菜薹倒進了鍋裡。
沒過多久,鍋裡便傳出一陣誘人的香氣。
他們也沒有別的菜可弄,所以等喬氏,裝了滿滿兩大海碗菜出鍋的時候,楚明月開始退火。
退火就是把灶膛裡的剩餘柴火,還只燒了一點點,可以留到下次用的柴草熄滅