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第41章 吃火鍋(第1/2 頁)

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在這個偏遠的古代小山村,姜榆度過了她來到這異世的第一個新年。 到了晚上守歲的時候,姜榆把買的糖果點心都拿了出來,一家人圍在爐火旁。 大暑喜上眉梢,說著他從縣城回來後,村子裡的趣事,“娘,你是不知道,小四他們知道我在縣城上了私塾,有多羨慕,回家就給他爹孃鬧著也要去學堂,被她娘揍了一頓。” 姜榆趁機道,“知道了吧,讀書這種機會不是人人都有的,你要好好珍惜,回村後是不是就把書本放下了,這樣不好,溫故而知新,這個道理你們夫子沒說過嗎?” “溫故而知新!娘,我懂了,明天起我就好好讀書,不再跑去瘋玩了。” “大暑,娘不是不讓你玩,只是怕你耽誤了學業,開學後夫子不高興。” 圍著紅火的炭火,和家人閒話家常,她有些想吃烤地瓜了,但原主的記憶裡並沒有這種農作物。 她對古代的農業發展不是很清楚,也不明白這裡為什麼有了土豆,卻沒有地瓜。 看著姜榆有些蔫蔫的,大年以為她困了,“娘,要不你回屋休息去吧,這裡有我們守著就行。” 姜榆看看他們,覺得這樣也好,“那好吧,看你這麼懂事,明天的壓歲錢也有你一份。” 大年聽到還有錢拿,樂的牙花子都呲出來了。 新的一年姜榆是被鞭炮聲吵醒的。 起身出門檢視,原來大年兩兄弟在放鞭炮,灶房炊煙升起,看來家裡她是最後一個起的。 “娘您看,下雪了!”大暑戴著棉帽子興高采烈地告訴她。 姜榆看看外面,果然在飄小雪花,“好啊!這場雪下的好,瑞雪兆豐年,看來今年的年景也不錯。” 姜榆穿戴好就是發壓歲錢的環節,每人二十個銅板。 這比以往可多了不少,大年自從成親後就沒有壓歲錢了,大暑最多也就六文錢。 三人異口同聲,“謝謝娘,祝娘新的一年身體安康,發大財!” 姜榆樂了........ 雪越下越大,大暑吃過早飯後就跑出去了,姜榆搖搖頭,果然是小孩子,說好的好好讀書呢! 大年也帶著他媳婦去了相熟的人家去串門。 只有姜榆,她在村裡相熟的人都是孃家人,今天不適合拜年,又剛剛和離,出去難免被人想起,議論一番,反正她也怕冷,索性就躲在屋裡,給自己衝了一壺菊花茶,寫起了話本子。 臨近做午飯的時候,姜榆才起來活動,看著外面白茫茫的一片,她覺得這種天氣適合吃火鍋。 但家裡沒有銅鍋,本想放棄,但念頭一旦起了,再換別的,就有些索然無味了。 在灶房一通翻找,最後這角落裡找到了一個落灰的雙耳鐵鍋,"就它了......" 買的牛肉都被她滷完了,昨天郭氏走的時候給她拿了一半,羊肉還有一些。 把凍的邦邦硬的羊肉和凍豆腐拿進屋先緩緩凍,木耳,野菌菇親泡上,等會就吃菌湯鍋底,青菜也能對付幾樣,白菜,豆芽,蘿蔔,土豆都切好放到一邊。 家裡沒有麻醬,不過有小半瓶的香油,一會調個油碟也不錯。 一切準備好後,就等著幾個小的回家就行了,她閒著沒事,就拿起鐵鍬清理起地上的積雪來了。 “娘,您餓了吧,我和村口的一個小媳婦說話,一時忘了時辰,現在馬上就去做飯。” “不急,我都準備好了,大年和大暑呢,他們怎麼沒和你一塊回來?” “大年去外婆家找小弟,馬上就回來。” “那好,準備一下,馬上就能吃飯了。” 姜榆把化好的羊肉切成薄片,炭爐上架上雙耳鐵鍋。 菌湯鍋煮沸後,下入一片片嫩嫩的羊肉,在滾燙的鍋底裡一涮,吃起來嫩滑嫩滑的,且無任何羶味。 大年吃了一口就停不下來了,“娘,這叫啥吃法,真好吃,就是麻煩了一些,還要自己現煮。” “懶死你得了,就往鍋裡下個菜的功夫,還能有多累。” 大暑夾了一筷子凍豆腐放到大年碗裡,“哥,你別說話了,多吃點。” “你小子碗裡都是肉,幹嘛給我夾一筷子凍豆腐......” 汪氏也覺得好吃,提議道,“娘,這東西好吃還省事,咱家鋪子裡賣這吃食多好。” 姜榆看看她,沒想到她還挺有生意頭腦,火鍋

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