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著對策。

大姐開啟飯甑蓋，一眼就看到蒸在飯上的兩碗蛙肉粥，扭頭好奇道：“嗯？明伢，粥裡放了什麼，怎麼這麼香啊？嗯，這是肉香，你哪來的肉？”

完了，青蛙肉也是肉啊，肉的香味對山裡人來說印象太美好了！

第十章亦姐亦母

“蛤蟆肉？蛤蟆的肉能吃？”

大姐畢竟只是個沒見過什麼世面的山裡女孩，看著砧板上的青蛙頭、皮、內臟，就覺得噁心。

“能吃，四叔說過，廣東人不但吃蛤蟆，還吃老鼠和貓呢。”

老鼠？大姐一聽更覺得噁心，乾嘔了幾聲，黑著臉反問道：“那你怎麼不吃？”

“嘿嘿“，李家明訕笑了幾聲，託詞道：“我不是也覺得噁心嗎？”

“那你還給滿妹、文妹吃？”

見大姐開始豎眉毛了，李家明連忙小聲解釋道：“大姐，這東西能吃又有營養，就是噁心了點，滿妹、文妹不知道，也就不噁心。文文身體那麼差，就是缺少營養，我不是搞不到肉嘛。”

“不要給滿妹吃了，她那麼胖，還缺什麼營養？”

這可不行，這東西好啊，不但味道好而且高蛋白，李家明連忙反駁道：“大姐，她那是虛胖子，不是身體好，上次還發高燒送醫院呢！你看看狗伢、毛砣他們，哪個生過什麼病啊？不就是家裡條件好，吃得好才會身體好？”

大姐雖然成績不好，但也初中畢業了，知道營養對於人的重要，再對比下家裡條件較好的狗伢、毛砣他們，很容易被李家明說服了。

“也要得，但不能讓她們看到，聽到沒？”

“哎，我就是怕她們不敢吃，再藏起來不讓她們看到的“，李家明答應了一聲，用乾淨的抹布將兩飯碗肉粥從飯甑裡端出來，小心冀冀地放到碗櫃最裡面，上面還蓋兩個菜碗，這樣香氣就飄不出來了。

把大姐糊弄過去了，李家明又在她的注視下，展示自己的廚藝。只是人還沒灶高的李家明，站在墊腳的椅子上，半個身子都趴在灶臺上，吃力地拿著大鍋鏟炒菜，這樣子實在是有點可憐，看得大姐心裡有些難受。

“明伢，還是大姐幫你吧？”

李家明將炒好的豆角鏟到菜碗裡，用瘦弱的胳膊擦了把額頭上的汗，不在乎道：“大姐，你能幫我一日一個月，還能幫我一年、一世？”

這話聽得大姐心裡一酸，扭過頭去擦了下眼睛，才伸手過來幫著端菜，象大人一樣感慨道：“明伢，你讀書不如家德，但比他懂事多了。”

“嘿嘿嘿，他上頭有三個哥哥，當然萬事不管。要是文妹比我大，保證她也跟你樣，反過來照顧我了。”

李家明的馬屁，讓一向照顧弟妹的大姐心裡不酸了，還覺得很自豪，“那是，當哥哥姐姐的，就要有個當哥哥姐姐的樣子！我最看不慣大伢、二伢那副樣子，好象會讀書就蠻了不起的樣子！”

大姐的無意感慨，讓李家明臉上火辣辣的，‘印象‘中的自己可不是個好哥哥，除了小妹受欺負了才會出頭，平時都是忙自己的事。讀完書後，找工作、忙工作、辭職做生意，每天忙得腳後跟踢後腦勺。剛畢業那幾年，連髒衣服都得在同一個城市打工的大姐來洗，偶爾閒下來打個電話回老家，關心完不肯去拖累自己的老父親，才會順帶問問小妹的情況。

李家明臉上通紅一片，大姐可不知道他是內疚，還以為是鍋裡的熱氣燙到了，連忙伸手過來摸他的臉，關切道：“沒燙到吧？”

“沒事，鍋鏟太重了”

農村裡大鍋煮飯、炒菜，鍋鏟長而大，鏟把還是用結實耐用的雜木做的，雖然不是很重，但對個十二歲多的伢子來說，確實用得有點吃力。

“嗯，是重了點，下午我叫三叔做個杉木的鍋鏟把。