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徐慨點點頭,浣手後坐在了九皇子身邊,摸了摸額頭,鼻尖全是桌子上那碗蓋著的砂鍋飄出來的香氣。
千秋宮可沒小廚房。
「內膳房願意重新開火生灶?」徐慨神色淡淡的。
說起這茬,青環滿腔的怒火爆了出來,噼裡啪啦跟滾豆子似,「乙字號值夜的小太監把早上剩下的包子拿出來糊弄人!還好有位姐姐把熬好的粥給了婢,否則九皇子今兒個夜裡餓了,只能啃乾冷包子!
「九皇子才五歲!本就發著熱,若是吃了那噎嘴的包子,腸胃不克化,病症肯定又加重!反反覆覆反反覆覆!九皇子身子本就弱,被人這般折磨,豈不是遂了那起子的人的願!」
徐慨眼皮子一抬。
青環立刻縮成一團,乖得像只鵪鶉。
徐慨轉了頭,伸手去掀砂鍋蓋,一掀開,那股若有如無的氣味瞬時變得明晰起來,明明是清粥,卻散出一股明確且濃烈的香味,青蔥因為回鍋而變得不似剛出鍋時鮮亮,菌菇和充滿油脂的豬肉末的氣味也隨著燜煮的時間過長而漸漸減弱。
徐慨心頭閃過了一絲可惜的情緒。
若是剛出鍋便入口,必定勝過許多頂尖大師傅的手藝。
青環也乖覺,見徐慨身後的貼身大丫頭蘭亭手裡還提著剛下學的竹籃,趕緊先幫徐慨舀了一碗,「四皇子您先吃著,九皇子沒胃口吃不了老少,這砂鍋又大,您先吃碗墊墊肚子,稍後我再去內膳房提膳。」
徐慨接了碗,吃了一口。
眼神瞬間亮了。
很難得的味道。
宮裡的菜,匠氣太重。
像一朵被匠人禁錮住,照著模子精雕玉刻後的一個模樣的花。
這碗粥卻很好。
很隨意。
肉沫宰得不夠爛不夠精細,卻能嘗出肉本身的味道。菌菇也並非松茸、雞樅等名貴上佳的種類,就是白口蘑罷了,隨處可見,隨意可得,卻在滾刀下充分吸收了蛋液與肉的味道,在一鍋食材裡闖出一片生天。
徐慨對吃,無甚要求,無毒、果腹即可。
今日這小小一碗粥,卻叫他體會到了吃食的樂趣。
徐慨放下碗笑了笑,宋時東坡放筆煮肉,相國劉文定公潛心釀酒,口腹之慾確如利劍蜜劍。
徐慨想了想,從腰間解下佩環,是葫蘆樣式的白玉,葫蘆口飄了一絲水綠,藏著還不錯的水頭和糯。
「明兒個把這東西賞下去。」徐慨神情始終很淡,吩咐青環,「別提我,就說是九皇子賞的。拿著這東西去找內膳房管事的,把這個賞給熬粥的人,賞蒸包子那個掌嘴三十下。」
青環感激涕零。
四皇子始終願意為九皇子出頭!
只要有人願意為九皇子出頭就好!
青環看向九皇子,面色微微發紅。
四皇子今年有十四了吧?
宮人們有句話,皇長子愛喝酒愛讀書,性子最憨;二皇子是嫡出最貴;五皇子曲貴妃所出,寵妃所出最傲氣;八皇子脾性最好;九皇子最可憐;
而四皇子,最俊朗。
四皇子的俊,有點兒像夏天竹林裡飄過的那陣風。
安靜沉默,卻清冽甘甜。
青環埋下頭去,手裡的葫蘆玉墜,臉上的燙,都叫她心裡頭癢癢的。
剛進東院,徐慨偏身輕聲交待蘭亭,「明日,你去順嬪娘娘處求個恩典,請她幫忙在膳房找兩個老實、手藝好的宮人調教一番。」
也不知在和誰解釋,「小八、小九都是長身體的年紀,千秋宮雖不能設小廚房,卻能自己動手做做不動大火的吃食,也能給他們補補身子。」
第十五章 蜜供花糕
一鍋粥,含釧給了就忘