第195章 議論紛紛(第1/2 頁)
的目光落在對面那家新開的川菜館,那裡的燈火通明,人聲鼎沸,與她這裡冷清的景象形成鮮明對比。
“素素,你又在發呆了。”盈盈的聲音從身後傳來,她手裡拿著一籃子新鮮的野菜,這是她特意從鄉下帶來的。
素素轉過身,看著盈盈,嘴角露出一絲苦笑:“盈盈,你說我這火鍋店還能撐多久?對面那家川菜館,生意火爆得不得了。”
盈盈放下籃子,拍了拍素素的肩膀:“別灰心,我有個主意。你看,這些野菜都是我親自挑選的,味道獨特,營養價值高。我們可以試試做野菜火鍋,說不定能吸引一批追求健康飲食的顧客。”
素素眼睛一亮,接過籃子仔細看了看裡面的野菜:“這主意不錯,但野菜火鍋,市場上還沒人做過,我們得好好研究一下。”
接下來的幾天,素素和盈盈開始忙碌起來。她們嘗試了各種野菜的搭配,調整火鍋底料的配方,甚至研究了不同野菜的烹飪時間。每一次嘗試,都是一次新的挑戰,也是一次新的希望。
一天晚上,素素和盈盈終於研製出了一款滿意的野菜火鍋。她們邀請了幾位常客來試吃,希望能得到一些反饋。
“這火鍋,味道真是獨特,野菜的清香和火鍋的鮮辣完美結合,真是別有一番風味。”一位老顧客讚歎道。
素素和盈盈相視一笑,心中的石頭終於落地。她們決定第二天就開始推出野菜火鍋。
然而,事情並沒有想象中那麼順利。野菜火鍋推出後的第一天,甚至有幾位老顧客表示不習慣這種新口味。素素的心情再次跌入谷底。
盈盈看著素素沮喪的樣子,安慰道:“素素,別急,新事物總是需要時間去適應的。我們再想想辦法,看看怎麼改進。”
素素嘆了口氣,點了點頭,她知道盈盈說得對。她們需要更多的耐心和創新。第二天,素素和盈盈決定改變策略,她們開始在店門口舉辦小型的試吃活動,邀請路過的行人免費品嚐野菜火鍋,並收集他們的意見。
“歡迎大家來嚐嚐我們的新口味野菜火鍋!”盈盈熱情地招呼著路過的行人。
素素則在一旁細心地記錄著每一位顧客的反饋:“您覺得這野菜的口感怎麼樣?有沒有什麼建議?”
一位年輕的女士嚐了一口,眼睛一亮:“這野菜真的很新鮮,口感也很特別,但我個人覺得如果辣度再降低一點,可能會更適合我這種不太能吃辣的人。”
素素立刻記下了這個建議:“謝謝您的反饋,我們會考慮調整辣度的。”
隨著時間的推移,越來越多的顧客開始嘗試並喜歡上了這種新口味的火鍋。素素的火鍋店也逐漸熱鬧起來,甚至有顧客特意從遠處趕來品嚐。
然而,就在素素和盈盈以為一切都在向好的方向發展時,對面川菜館的老闆注意到了她們的變化。他決定採取行動,推出了一款類似的野菜火鍋,並且價格更低,促銷力度更大。
素素看著對面川菜館的廣告,心中一沉:“盈盈,他們也開始做野菜火鍋了,而且價格比我們低很多。”
盈盈皺了皺眉:“這確實是個問題,但我們不能就這樣放棄。我們要想辦法突出我們的特色,讓顧客知道我們的野菜火鍋是獨一無二的。”
素素點了點頭,她知道她們需要更多的創新和努力。她們開始研究如何在保持野菜新鮮和獨特口感的同時,降低成本。同時,她們也開始在服務和環境上下功夫,提供更加溫馨舒適的就餐體驗。
一天晚上,素素和盈盈在店裡忙碌著,突然一位老顧客走了進來,他笑著說:“素素,盈盈,我聽說你們最近推出了新的野菜火鍋,我特意帶了幾個朋友來嚐嚐。”
素素和盈盈相視一笑,她們知道,只要她們堅持下去,不斷創新,總