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明天又是要早起的一天啊!
作者有話要說: 不瞞各位小可愛
我想開個娛樂圈文
坐擁各大小鮮肉
想想都是美滋滋
第30章
因為現在粥天下的活動, 再加上之前顧客的強烈要求。林慕就加上了燒麥。起床的時間也因種類的增加以及反覆程度而提前。
林慕起來的時候,慕慧已經起來。昨天下午跟著陳哥去了市裡,在加上還幫著陸晏知雕了不少的東西, 她是真的感覺累。所以早上起晚了一會,不過慕慧已經把米飯給蒸上了, 也不算耽誤時間。
「老闆,你起來啦。」邊上熬粥的趙澤放下手上的湯勺一臉神采奕奕,跟哈欠連天的林慕形成強烈的對比。
「嗯,趙澤, 你粥和油條掌握的怎麼樣了?」
「老闆,你放心,我沒問題。」昨天晚上的粥還是趙澤熬的呢, 外面的顧客那是一點點都沒吃出差別。至於油條昨天晚上他自己回家之後又試了試, 問題不大,做油條沒什麼問題,炸制也還行,就是他和出來的面不像林慕做的那麼好。
「木木,小澤真的厲害, 比我可強多了。」慕慧也好不吝嗇對趙澤的誇獎。
林慕只是想問一下趙澤現在的進度,沒有別的意思, 哪想到兩個人都忙著跟自己解釋,不過她也聽出來了,趙澤現在掌握的應該還行,「那就好, 趙澤,我交你和麵,今天的油條就由你來做。」
把手上的油條分出去之後, 她就有更多的時間做別的了。燒麥出來的包子饅頭還會遠嗎?還有她這次帶回來的豆子,她看到的第一眼就已經想好了它的歸宿。
煎餅果子應該是它暫時的人生目標。
「我來做?」趙澤聽到這話有些驚訝,他剛接觸油條,自家老闆竟然就讓自己上手操作,也不擔心到時候會浪費不少的材料,這個信任讓他有些感動。
「對啊,要是做不好了,就扣工資。」
下一秒趙澤忍不住收回自己的心中的想法,果然能當老闆還是很精明的。
「有問題嗎?」
「當然沒問題。」
「行,那我現在開始教你揉麵,這個揉麵也很簡單,就是需要巧勁,當然也不是就不需要力氣,揉麵還是一個辛苦活。」說完林慕就拿出麵粉開始教授趙澤揉麵的技巧。
趙澤直接就掏出了自己的手機開了錄影功能記錄下來,他的人生信條,好記性不如爛筆頭,不過現在用言語記錄下來還是比較單薄,乾脆就用手機記錄下來,之後還能無限次觀看。
本來他還以為林慕會說點什麼,哪想到自家老闆只是看了自己一眼就繼續講解下去了。
林慕只是驚訝了一下趙澤直接拍下來,不過她心裡還是很欣賞這樣的行為,這樣記錄下來不僅是方便他,也是給她省力氣了。之後沒什麼大問題直接看影片就可以了,她也沒必要多講幾遍。
因此講揉麵技巧的時候,她講的很詳細。本來她只打算說一下揉麵,讓趙澤自己消化一下。可是現在趙澤拿手機拍影片,她乾脆就把蔥油餅的做法也教給了趙澤。
其實蔥油餅的做法也非常簡單,主要難的就是掌握火候。
原本趙澤聽的就很認真,後面更是眼都不眨一下的看著林慕的動作。看著她從散麵粉揉製成了一個大麵團,然後又變成了一個個的蔥油餅以及一根根的油條。
「大概就是這樣了,你先試著做一下,要是有什麼問題再問我。今天早上你就先做油條,順便揉麵,我做蔥油餅。」早上的生意還是不錯的,往常因為自己能力有限,很多顧客都買不到油條或者蔥油餅之類的,今天他們兩個人可以放開了。
「好的。」
林慕讓趙澤再熟悉