第64章 廚房(第2/2 頁)

西都隨便你們使用，我就在大廚房裡，有什麼問題隨時去找我”。

李管事說話態度很謙和，趙妮趕忙向李管事道謝。

李管事見她們都在看屋裡的食材，也不過多打擾，就出了趙妮她們所在廚房。

“王地主家可真大，單是做飯的院子都比咱們家整個院子大了”沈大花看著琳琅滿目的食材，環視了一圈說道。

“是啊，還單獨給我們準備了一個廚房，現在就我們三人在，我這心裡一下子就沒那麼緊張了”。王雲也說著。

對於王地主這一安排，趙妮滿意極了，這對於她來說，不管做什麼菜，都讓她沒有了後顧之憂，而且準備的食材也足夠多，這讓她今天發揮的餘地非常大。

一切準備就緒，趙妮她們也著手開始幹活。

沈大花負責生火和燒水。

王雲幫著洗菜切菜。

趙妮把要用到的食材準備好放在一旁備用。

三個人分工合作，井然有序的進行著。

就在趙妮把一整隻雞放入提前炒好糖色的滷料中時，還沒見到王地主的身影呢，就聽到了王地主的聲音：“實在是香，實在是香啊！丫頭，你這是在做啥菜”？

趙妮她們抬頭，只見王地主邁著小碎步，身邊的隨從怕他會隨時摔倒似的，在一旁一直虛扶著。

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見王地主的身影出現，三人齊齊的起身，朝王地主彎腰行禮。

王地主趕忙示意她們起身，然後又問趙妮在做什麼。

趙妮就把煮的沸騰的鍋蓋開啟，一開啟專屬於滷味的香味就瞬間鑽入了在場每一個人的鼻腔。

聞著如此誘人的香味，一個個的都偷偷嚥著口水。

在王地主現身到廚房時，在大廚房裡的李管事就出了廚房跟在了王地主的身後。

此時看到了鍋裡色澤紅潤，香味撲鼻的一整隻雞，這是李管事在廚房裡當管事這麼多年以來從來沒見過的做菜方法。

“能讓老爺另眼相待，還特地留出一個廚房來給做菜的人，果真是不簡單，沒想到這小姑娘才是掌勺之人，怪不得周身的氣度如此不同，實在是人不可貌相。

單是這剛開始做的第一個菜，就已經把大廚房裡的那些人給比下去了”李管事心裡嘀咕著。

看到趙妮揭開的鍋蓋，王地主嚥著口水，趙妮看著王地主說道：“王老爺，這是我做來給賓客下酒的冷盤，現在才剛開始做呢，等做好了您就能吃到了”。

王地主一聽說是下酒的，想著一口美酒一口菜的吃著，瞬間就勾起了他的食慾。

直點著頭說著：“甚好，甚好”！

然後對著趙妮說：“這個廚房特地給你留著的，用著可還習慣”？

趙妮滿意極了，蓋上了鍋蓋說道：“謝謝您，我很滿意，這樣我做菜也能大展身手了”。

一聽趙妮要大展身手，王地主更開心了，讓趙妮別擔心，只管做菜，其他的有人給他幫忙。

如是說著，跟在他身後的六個丫鬟就站在了一旁。

趙妮看著這麼多人，連忙說道：“王老爺，我這裡用不到這麼多人，您安排兩個您信得過的幫我忙就行了”。

大廚做飯都有所避諱，王地主如是想著。

見趙妮這麼一說，他也能理解，就喊了身後的一個婆子說道：“張媽媽，你看著挑個機靈的丫頭，在廚房幫著趙小娘子打下手”。

然後又說道：“其餘人該幹嘛就幹嘛去吧”。

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