第36章 擺攤（一）(第2/2 頁)

一個自己認為好的位置就行，來得晚了錯過了以前自己覺得好的攤位也不懊惱，再換一處就是。

趙妮他們來的早，選擇的地方也比較多。

最終由趙妮拍板，把板車推到了從鎮中心進入菜市場挨著菜市場的路口處。

此處的位置，從鎮上到菜市場買菜的人會從這裡經過，而且人流量大。

從鎮口進來到菜市場的，買完所需要的東西后想去鎮上逛一圈也會選擇這個路口經過去鎮中心。

而這裡呢，屬於交匯處，人流量會比較多，加上菜市場本身攤販也不少，所以經過趙妮的分析，趙大山和山大花都覺得這個地方確實是個非常不錯的位置。

接著，把板車上的桌子擺好，再把板車手把的地方搭在桌子上。這樣板車和桌子持平，空間夠大，也方便操作。

爐子放在地上，趙大山負責生火，沈大花負責去鎮上水井打水，趙妮就把所有調料都擺好準備妥當。

趁著現在人不多，沈大花也打來了一桶水，趙妮把削好皮的土豆切成塊或者切成條兩種規格分別放進裝有水的木桶中。

趙老頭是木匠，兩個孩子也是能工巧匠，家裡的木桶桌椅板凳都管夠。

把切好的土豆放入桶中，空出來的木桶把泡過土豆的水倒掉，沈大花又去提了桶水來，方便清洗用過的碗筷。

這章沒有結束，請點選下一頁繼續閱讀！

等她倆這邊前期工作準備就緒，趙大山的火爐子也燒起來了，濃煙已經散去，此時的木炭燒得正旺。

把鐵鍋架上，倒入茶油，然後放入切好的土豆慢慢煎炸。

土豆一下鍋，滋啦啦的聲響引來了已經到菜市場擺攤的人，紛紛探頭看趙妮他們的攤位。

菜市場也有不少賣吃食的攤販，但是基本上都是在家吃過飯來的，所以生意也不怎麼好，一看是賣吃食，大家也見怪不怪了。

但是隨著滋啦啦的聲響過後，漸漸的就聞到了一股從來沒聞到過的香味，此時油炸過的土豆香味撲鼻。

趙妮將炸好的土豆分別做了不辣、微辣、特辣、酸辣、辣椒油口味的還有隻放五香辣椒粉的6種口味。

六種口味的做好放在碗裡，擺在桌子上。

有尋著香味而來人，還有周圍看到忍不住好奇的人，此時都圍到了趙家的攤位前想看看是什麼吃食，竟然味道這麼香。

看著趙妮熟練的攪拌，還放入各種聞著就讓人口齒生津的泡菜，最後還放了一大勺紅紅的粉末狀的東西。

看著甚是稀奇，光聞著味道就知道很好吃，拌勻放在碗裡的更是看著色澤勾人，讓人忍不住流口水。

有人問：“這是什麼吃食，從來沒見過，做法如此講究，還放那麼多配菜，老闆咋買的”？

有一就有二，其餘人也紛紛問價格多少。

趙妮笑著說：“這位大伯，您可以先嚐試一下味道如何，如果味道覺得好，再說買不買的事情”。

別人一聽，還能這樣做買賣呢，先讓人吃了味道好不好再買，這家人做生意實在是稀奇，跟他們買的吃食一樣稀奇。

又有人問：“嚐了味道不買，你們可不就虧了”？

這時沈大花上場了，這位大哥：“咱家的吃食味道絕對是最好的，只是大家都沒吃過，所以先讓你們嚐嚐看喜歡什麼味道的，要是吃了覺得好吃您就買，要是吃完您不滿意，不買也不打緊，您儘管放心”。

對於試吃一事，也是趙妮前提跟他們說好的，只有讓先試吃過了，人家才知道自己適合什麼口味，能不能吃辣，這樣才會有人敢買。

喜歡遠山深處有人家請大家收藏：(www.630zww.com)遠山深處有人家【630中文網】更新速度全網最快。