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三桃整個人呆若木雞的搖搖頭：&ldo;不、不知道。&rdo;

林大妞看了她一眼，然後伸出手掌比劃道：&ldo;一個巴掌能數的過來。&rdo;

還沒等三桃回過神，林大妞又給出致命一擊：&ldo;你不知道，就算有人命好，能考上秀才老爺，到那時也會頭髮花白，兒孫滿堂咯，再想去考舉人老爺，能不能走的到省城貢院還是兩說呢。&rdo;

三桃臉上各種表情輪番上，這會兒再也坐不住了，隨便找了個藉口，便匆匆忙忙回家了，因為心神不定的緣故，三桃走時還差點絆倒。

林大妞看著她的背影走遠了，才拍拍胸口抱了句歉，這可不能怪她，在別人家不得安寧，還是自己家不得安寧之間，她當然會選擇轉嫁麻煩，秀花嬸，對不起咯

林大妞拍拍衣擺上的塵土，這才心滿意足的走回了家。

她剛才沒說的是，功名雖然難考，但是，讀書人的社會地位卻是最高，並且，只要有了秀才功名，雖然官做不成，但小吏還是能當的，有秀才功名傍身，可以免賦稅徭役，見縣官不跪，即便實在考不下去，社會地位也是超然，如今孫氏的族長為什麼能當族長，還不就是因為讀書的緣故，不過，這些，她是不會說的，既是勸人，當然要按照自己的想法來勸才是。

……

林大妞酸辣米線試吃成功，便開始琢磨賣的事情，這種略新奇的吃食，要到人口流動性大，人數多的地方才可，她最後選定的地點就是縣城，一來縣城她熟悉，再者林家在縣城有鋪子在，孫家之前就生活在那，無論從哪一方面來考慮，在縣城擺攤都是最好的選擇。

林五狗知道她要到縣城做生意後，特別高興，還特地駕著騾車來接她，到了之後，林大妞先是將東西放下，準備開張。

林五狗還沒吃過酸辣米線，這會兒看的新奇，兩人走了早，也還沒吃早飯，林大妞索性就給了下了一碗，酸辣的肉香氣飄蕩，在清晨還稍顯冷清的縣城街道，很是讓人精神一震。

林大妞之前在這做生意，許多的小商販都認得她。

&ldo;林家丫頭，你這是賣的什麼，聞著到是怪香的嘞!&rdo;

林大妞爽利一笑，連忙招呼道：&ldo;要不就來嘗嘗，算是給侄女開個張，這是我家一個南邊的親戚給的家傳秘方，叫酸辣米線。&rdo;

這人一聽是家傳秘方，也來的興趣，搓了搓手道：&ldo;那行，給我來一碗嘗嘗。&rdo;

&ldo;得嘞!&rdo;

林五狗就在一旁看著林大妞，心裡還在仔細想著，是哪個南邊親戚呢，就見大姐那邊已經開張了，他撓了撓頭，只覺的大姐就是厲害，於是，趕緊猛吸幾口吃完，趕緊去給林大妞幫忙。

林大妞手腳麻利，她這次總共帶了，一個大鐵鍋，一個火爐，一大一小兩隻木桶，大木桶裝著提前熬好的骨頭湯，小木桶盛著米線，她拿出一大把米線，放到定做的銅絲小網兜裡，然後放到骨頭湯裡煮，之後陸續放進青菜，豆芽，幹豆腐和青菜等材料煮熟，那邊鍋裡煮著，她就開始調醋、油潑辣子等底料，等將米線煮熟之後，倒入海碗中，再加獨門秘製的酸蘿蔔，點綴上蔥花、炸花生米，自後再點上香油。

吃過酸辣米線的都知道，主要是這個味兒，最是勾人，在林大妞做的過程中，已經陸陸續續圍了不少人過來，看著她手上動作，一個個都好奇的很。

林大妞被人盯著看，也沒有絲毫不自在，將米線端了上去，那人早就被這味饞的不行了，拿起筷子就開吃，他今天沒怎麼胃口，沒想到最後卻將一大碗都吃光了，且最後還有些意猶未盡的之感。

他沖林大妞豎起大拇指：&ldo;大