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因為迷人、舉手投足間充滿女性魅力的葉天菲。所謂醉翁之意不在酒，許多白領上班族的男性同胞會天天到店裡來報到，十成十隻是為了能瞧瞧美豔且賞心悅目的葉小姐一眼。

“呵，您太客氣了！”隨著發票和客人的信用卡，葉天菲另外附上一個精美小巧的西點提盒，這是“葉媽媽菜館”的絕招——凡是在店內消費的客人，都會在結賬後得到一個免費附贈的甜點。有時是中式的甜晶，有時是裝飾可愛的西點蛋糕，這些都是葉天菲精研一年以上的成品。雖然她不會做菜，但製作糕點的功力，可是讓葉媽媽刮目相看呢！

客人迫不及待地拆開了紙盒。“哇！紅豆餡餅廠客人開心極了。

“保證不油不膩，希望你會喜歡。”

“我當然喜歡，否則我怎麼會每個星期都非得拉著同事或家人來這兒吃上兩回呢？”

“呵，感謝、感謝！”另一批客人由門口進入。

“歡迎光臨！”葉天菲笑著招呼。

·

“天菲，先走了。”

“好，下次見！”葉天菲用最燦爛的笑容送走了熟悉的常

侍者帶領著新進來的客人就座，這些人也是“葉媽媽菜館”的常客。

店內的業績會一直維持一定的水準，最大的主因來自舊客的回流。每每看到一張張熟悉的面孔，葉天菲心中都會產生一股無法言喻的成就和感動。

依慣例，由她親自服務客人點菜。她總會適時地介紹新的菜色，更會搭配常客喜愛的口味。寒喧幾句，再送上老媽拿手的免費小菜之後，葉天菲回到櫃檯，替另一批客人結賬，並送上甜點。

送走結完賬的客人，迎接新到的客人，這是她每天的工作。忙碌不在話下，但卻是她一天最感到動力十足的時候。

五年前由日本返回臺灣後，除了頭一年的懷孕和生產外，從第二年起，她就開始投入老媽的餐館，和老媽一起打拼，並且用心學習料理的基本功。

過了午餐的尖峰時段，葉媽媽總算得以由後頭悶熱的廚房走出來透透氣了。

葉媽媽閨名玉珊，雖才不過約五十歲的年紀，卻保有四十歲的美麗容貌，母女倆的相似程度近乎百分之九十，只是眉宇之間，葉天菲多了分來自父親的傲氣。

“女兒啊，幫媽媽馬個兩節。”

葉天菲放下手中的筆，動手幫母親按摩。午餐的忙碌，早就讓老媽香汗淋漓，但老媽就是有那種本事，就算流了滿身的汗、沾了滿身的油膩，她依舊能給人一種美麗而乾淨的感覺。

“老媽，你真的好漂亮！”葉媽媽甜甜一笑。“很好，你若每天讚美媽媽一次，一定可以讓媽媽迅速消除疲勞……右邊右邊……對對對……呼，真好……”

葉天菲揉捏著母親痠痛的頸項肌肉。“老媽啊，早說過了，廚房該請人來幫忙了，你一個人是應付不來的。”

目前廚房只有三個幫手，一個負責洗碗和打掃、一個負責處理食材、另一個則是當媽媽的助理。所有的採買和烹煮，則全由老媽一手包辦。

葉媽媽幽幽地嘆了口氣。“又不是沒試過，那些常客的嘴巴刁得很，一換廚子，他們吃了就知道。”

葉天菲的眉頭深鎖。“這倒也是，他們是來品嚐老媽的手藝，如果換了廚子，味道不對，一、兩次之後，客人就不會再來了。”

葉媽媽嘆了第二口氣。“更何況，你老媽我還沒有那麼大方，如果那些廚子學會了老媽的獨家配方，跑去外面開店，那我不是自己打自己招牌？所以最好的方法，當然還是由至親來學習我的獨門手藝嘍……”葉媽媽仰起頭，意有所指地瞅了女兒一眼。

葉天菲眨眨眼，驚恐地大叫。“不會吧？您不會是想教導您不成材的女兒學習您的手藝吧？！都這麼多年