31.第三十一章 蘿蔔醬菜。(第3/4 頁)

黃娘子沒有猶豫，高高興興地應下了。幾人高高興興挽著手出了黃家大門，又去盧婆子家走了趟。

盧婆子一話沒說，高興地應下了。

雖說上回地豆之事吃了個啞巴虧，但回頭想想地豆在自家也是浪費，到了晴姐兒手裡才重新得了大變身的機會。

盧婆子沒多大怨氣，看著簡雨晴還分外熱情：“要請兩名婆子每日幫忙洗雞蛋？每日十文錢，現結現算？這等小事就包在我身上罷！”

有了村裡人幫忙，簡雨晴一家的壓力驟然一鬆，也終於抽出時間開始包裝醃製好的醬菜。

最先做好的是醬蘿蔔丁。

簡雨晴一家人把蘿蔔醬菜舀到陶罐裡以後再仔細封好，陶罐頂部外側還不忘貼上自家的商標封條。

商標封條都是簡雨晴姐弟兩寫的。

簡娘子看著商標封條上飄逸的字跡，眼神微微一黯：“你們的字……”

簡雨晴姐弟是簡爹親自開蒙的。

他對自己嚴格，對兒女更是嚴格，每日的大字更是必不可少。

簡娘子沉默良久：“真像啊……”

她眼底閃過一道淚光，摸了又摸，到底沒像過去那般唸叨著良人的事。

全家人忙碌一宿，終於搗鼓完。

次日早食攤上，嘰裡呱啦討論茶葉蛋的食客們很快也注意到堆成小山的陶罐。

“這是何物？”

“難道又是什麼吃食？”

食客們心思微動，瞬間眼前一亮。

簡雨晴連忙打斷眾人猜測，開口介紹道：“這是我們餅子裡用的蘿蔔丁醬菜，一罐一十文。”

不少食客眼前一亮。

不過也有人抗議道：“怎麼沒有酸豆角的？”

“還有個醬菜呢？就那個……”

“對對對，怎麼就一種蘿蔔丁？”

有人抗議，也有人歡喜。

得到同窗通知的幾名學子喜不勝喜，聯袂奔去，歡歡喜喜的捧著罐子而歸。

周遭食客們瞧著學子的反應，也忍不住紛紛購買——一十文錢一罐，聽起來也好像不貴啊？

一個餅子還要十八文錢呢！

幾家醬菜店的夥計小廝聽得都快吐血了。要說曹家醬菜還稍稍貴些，其餘面向普通百姓的醬菜鋪還賣不到這個價。

蘿蔔丁醬菜。

蘿蔔丁啊！蘿蔔丁啊！

偏偏簡家食攤的生意就那麼好。

沒一刻鐘功夫，幾十罐醬菜就賣得乾乾淨淨。

中午下課，買了醬菜的學子們便相約去食堂買胡餅籠餅。

揚州府學食堂佔地極廣，連帶著兩側廂房足有尋常人家一進的院落那麼大。

不過裡頭卻是空蕩蕩的，唯有幾名僕役小廝在用飯。廚子雜役三三兩兩聚在一起說笑，見著幾名學生進來那是眼皮都不抬一下。

盛飯大娘算是裡頭最熱情的，她朝著學子們招招手：“嚴郎，孔郎和陶一郎來了？今兒個食堂做了蒸蛋和燉肉，要不要來上一勺嚐嚐？”

嚴生幾人走上前去。

食堂陳設乾淨整潔，灶臺小火煨著今日份的菜色：蒸蛋、蒸羊肉和水煮菘菜。

蒸蛋蒸過頭了，皺皺巴巴的。

蒸羊肉尚未靠近，便能聞到令人頭暈目眩的羊羶味。

至於水煮菘菜看著沒有一丁點油花的同時，更因燉煮時間太長而變得爛爛的，寡淡得讓人迷茫。

你說揚州府學食堂菜不好吧，用的都是上好的食材。可是你說揚州府學食堂菜好吧，這些菜或是顏色，或是氣味都實在與美食毫無聯絡。

嚴生扯了扯嘴角，婉拒了盛菜大娘的好意。他低聲道：“我要一個胡餅，一個籠餅。