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第9部分(第2/5 頁)

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跟教訓孫子一樣,那是一點也不客氣,看到田小杜醃製雞肉的時候,他還指著田小杜的鼻子喊道:“你手上用那麼大力幹什麼?用力要適中,否則雞肉裡面的水分全部被擠出來,炸出來後雞肉的口感會變得太乾……靠,用力又太小了,這麼揉到明天鹽分都沒辦法入味,這麼點訣竅都弄不明白你是豬麼?”

這一幕直接就驚呆了楊勇還有其他的一眾廚師,平日裡都只是田小杜指著別人的脖子臭罵,哪見過其他人這麼消遣田小杜的?

偏偏田小杜還一副毫無意見的樣子……

這不禁就讓所有人對葉垂更高看了一眼。

楊勇這心裡更是說不出的驚訝,這時候有服務員過來,拿來了選單,楊勇連忙讓幾個閒著的廚師烹飪食物,他本身也沒有再留在廚房而是親自出去招待客人去了。

這所謂的貴賓自然便是林薇跟他父親,此外還有另外一對父子:曹康跟他的父親曹雄。

說起來今天這飯局還跟葉垂有脫不開的關係——前天曹康想要找葉垂麻煩,結果卻陰錯陽差的得罪了林薇,為了這事情他父親千方百計的終於把林薇跟她父親約了出來,算是賠禮道歉,剛巧就約在了這萬來福大飯店內。

萬來福是熙洲市數一數二的大飯店,賠罪吃飯,要上檔次這裡當然是首選了。

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第20章 我把這盤菜賣了十萬塊

二十分鐘後,葉垂親手做的新一份辣子雞已經出鍋,將之擺盤後,他看著其他廚師道:“這菜的製作過程剛剛我已經給你們演示了一遍,能不能領會其中的要點還要看你們自己,這道菜看似簡單,但刀工和火候都是重中之重,好了,你們再自己做一遍試試吧。”

一眾廚師急忙答應下來,一個個都跟學生一樣迫不及待的做了起來,更是低聲討論著這菜的要點。

田小杜剛才是隨著做了一份的,他雖然有不錯的烹飪功力,可第一次做這辣子雞味道上就比葉垂差了一絲,偏偏他自己對味道又極為苛刻,那一絲的差異對他而言卻是無比巨大的,自己嚐了一口就有些喪氣的將一盤子菜扔垃圾桶裡,再接再厲的繼續操練了起來。

而趁著廚房中忙碌起來沒人注意,葉垂解下身上的圍巾,端起那盤辣子雞悠悠然的就離開了廚房。

這菜他是親自給林薇準備的,這個可以親近的好機會葉垂當然不會放過,這菜當然要親自給她送過去。

萬來福很大,可是頂級的包廂也就那麼幾間,現在食客已經陸續多了起來,穿著精緻旗袍的服務員忙碌起來,倒是也沒有人怎麼留意他,這樣一路來到二樓,掃了幾眼,葉垂很輕鬆的就找到了林薇所在的包廂——喻嚴這大高個兒跟門神一樣站在門口,想認錯都難。

而看到葉垂端著一盤菜走過來,喻嚴愣了一下,他肯定是沒想到會在這裡遇到葉垂,等葉垂走近了他有些疑惑的詢問道:“你是在這裡幫忙端盤子的?”

“沒,我今天就是過來打醬油的。”葉垂笑著說道。

“打醬油?”喻嚴顯然沒明白這話的意思。

葉垂呵呵一笑,指了指手裡的辣子雞:“我過來送菜,這是薇薇點名要的。”

喻嚴臉上有些遲疑,他雖然覺得葉垂人很不錯,可身為保鏢的警覺卻讓他覺得葉垂有些可疑,只是正在他想要好好詢問一下的時候,包廂的門卻被從裡面拉開了,林薇探出了頭來:“好香啊,是不是我的菜送過來了?”

喻嚴:“……”

葉垂:“……”

有時候你不得不佩服吃貨的鼻子啊。

“葉

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