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還有點心攤淡顏系的攤主。

是眾生百相。

&ldo;這些鏡頭叫生活，永遠值得熱愛和記錄。&rdo;

第47章 豌豆黃

謝秋節今天多做了些棗泥核桃糕、豌豆黃和蒸蛋糕。

老爺爺昨天說要來，所以謝秋節一直給兩位老人留著一份棗泥核桃糕和豌豆黃。

謝秋節剛給兩位客人裝好甜點，抬頭便看見站在旁邊看他賣點心的老爺爺。

老爺爺目光帶著欣賞，道：&ldo;不錯，你竟然還會做中式糕點。&rdo;

中式糕點和西式糕點各有千秋，但是中式糕點的&ldo;適量&rdo;&ldo;恰當&rdo;卻像是中餐裡每天不同的變化，少一點多一點，都是每天生活裡延伸出不同的滋味。

&ldo;無聊的時候研究過一點。&rdo;謝秋節淡聲道，&ldo;爺爺，我今天做了些適合奶奶吃的糕點，你帶一點回去吧。&rdo;

夏猶清把列印出來的幾張照片順便遞給老人，&ldo;爺爺，這個照片送給你們，祝你們身體健康。&rdo;

老爺爺接過點心，和藹笑道：&ldo;謝謝小夥子。&rdo;

看見照片時眼中閃過一絲欣喜和懷念，然後情不自禁用蒼老的手摸了摸照片，&ldo;……那時候我們也像你們一樣。&rdo;

說完這句，老爺爺現場拿出一塊豌豆黃嘗了嘗。

豌豆黃是北京傳統小吃，外觀淺黃色，入口即化，清涼爽口，口感軟糯又綿軟，味道清涼，豆類獨有的清香瞬間侵略口腔每個角落。

老爺爺閉上眼睛幽幽品味了片刻，說：&ldo;不錯。&rdo;

來這一趟，值了。

老爺爺笑道：&ldo;小夥子，叫什麼名字?&rdo;

謝秋節說：&ldo;謝秋節。&rdo;

老人又多看了兩眼照片，然後又看看面前兩人，慈祥道：&ldo;你做甜點是帶有感情的，夢想是一件特別樸素的事情，希望你能在這條路堅持下去。&rdo;

謝秋節看著老人，點點頭。

老人遞給他一張名片，&ldo;年紀大了，時代也不一樣了，但是幾十年老本行該有的技術老頭子還是沒忘。如果你不嫌棄的話，我可以去你家給你進行一些指導，收你做關門弟子，或者你有一天路過上海，可以找我的徒弟帶一帶你。&rdo;

謝秋節懵懂地接過名片，名片上寫著姓名‐‐何成墨。

何成墨，國內有名的高階甜點師，烘培網上大神一樣的存在，二十年過去依然是國內甜點天花板，早年擺攤創業後來巴黎留學，曾在巴黎最高標準的酒店擔任甜點主廚。

精湛的甜點技術讓他回國後被多家知名培訓機構邀請，出版過個人甜點書籍，至今備受歡迎，甚至成為絕版。

謝秋節曾經在一家老書店買到過他的書，早就翻了個遍，何成墨一生只收過兩個徒弟，兩個徒弟發展都很好，在烘培網也是經常被人提起的存在。

謝秋節震驚地抬眼看向眼前一臉慈祥的老爺爺，&ldo;您?何老師?!&rdo;

謝秋節只在烘培網見過何成墨年輕時的照片，完全沒有將眼前頭髮花白的老人與那個大神聯想起來。

眼前老人只是慈祥笑笑，眼角皺紋愈深，&ldo;都是很久以前的事了，現在老了，做甜點有些力不從心，教人還是沒問題的。&rdo;

&ldo;謝秋節，你願意做我徒弟嗎?&rdo;

謝秋節不可置通道：&ldo;我可以嗎?&rdo;

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