第7章 開作坊(第1/5 頁)
忙忙碌碌的一個多月就過去了,張鐵山家的第一批乳豆腐已經做好,請唐爺爺帶著一家人去給點意見。唐九來到姥姥家,就看到桌子上擺著很多不同的陶罐,每個陶罐的圖案都不一樣,開啟看了才知道,原來姥姥和舅母還做了不同口味的乳豆腐,有辣的,不辣的,還有花四種花香味的,大家是每種口味都嚐了一點,都覺得很不錯,比小九第一次做的還好吃。
品嚐完後,唐爺爺問道,“老三,你們打算賣多少錢一罐?”
張家三舅看著大家,說道:“每個陶罐裡裝了兩斤,二十五小塊左右,我們打算賣五十文一罐,這是打算以後賣大批貨的價格,賣給二叔家也是這個價格,這次就只做了一百罐,準備先給二叔家二十罐來散賣,我拿三十罐去縣城裡酒樓試試,我娘和嫂子們用乳豆腐做了菜,很是提味,我想,酒樓應該喜歡。剩下的我們留著來走禮吧。”
唐爺爺聽了點點頭,“周到,那個散賣的價格定了嗎?”
“大伯放心,等晚上二叔和二嬸過來,我爹會和他們說的,我想著,這散賣的價格不可以超過咱們供貨價格的二十文,該賺的錢讓二叔他們賺,但是也不能壞了咱家的口碑。”張迎是先把醜話說了,是個做生意的料。
“嗯,既然你們都考慮清楚了,就把作坊做起來,老張,請人來做吧,這個乳豆腐放的時間長點不怕,會更好吃的。”
張姥爺是滿面紅光,“五哥說的極是,就是這個作坊可能得建的離家遠一點了,我們家沒那麼大地方了,等會五哥和我出去轉轉,選塊地方。”
唐坤聽岳父這麼說,是笑了,“爹,不用再找地方了,我爹不是買了塊荒地嗎,劃給你們一塊建作坊吧,雖然離村裡有點遠,但是也勝在安靜。”
張姥爺還想推脫,唐爺爺是不耐煩了,“老張,你先拿來做作坊,把營生做起來,我們也沾光,你如果覺得佔我家便宜了,等以後你們買地了,再換給我們家就是了,越老還越客套起來了,咱們可是一起經歷過生死的戰友,還是親家,再客套下去,就生疏了。”
唐奶奶也接著說,“當年咱們可是在一個鍋裡吃飯吃過好幾年,如今我們家也不差這點地,你們就拿去用吧。”
張姥爺和張姥姥沒法子,只能接受。
說幹就幹,送走唐家人後,張老爺就去張鐵牛家找陶師傅了。陶師傅領著一群人把張鐵牛家的作坊已經蓋好了,是一共做了六口熬豆腐的大鍋。現在正在給他們家蓋房子,張鐵牛知道張鐵山的來意後,直接讓陶師傅先停下來,讓他帶人去給張姥爺家蓋作坊,張姥爺家越早開張,他家的生意才能越早好起來。且蓋作坊比蓋房子簡單,很快就能蓋好。
陶師傅也很高興,他們的活計是越來越好乾了,而且都是大活計,古槐村是越來越富裕了,這一下子就有了兩個作坊,以後肯定還會蓋更多的房子。連帶著他們的日子都好過很多,以前也是給人家蓋房子,一般都是泥土房,城裡倒是蓋瓦房的多,可是不會找他們幹活。
張姥爺領著陶師傅他們去建作坊的地方丈量土地,講了作坊的細節後,就去找村長說了他們建作坊。
牛村長聽說他們也要建作坊,還要招工,是震驚了,張鐵牛家前幾個月還窮的直不起腰來,前幾天居然建了作坊,讓他吃驚不已,現在張鐵山家又要建作坊了,看來,張家是真的發財了,不過,這對他對他們村都有好處的事。他可不能阻攔,也攔不住,“張老哥,你們要建什麼作坊?”
“村長,我家就是個小作坊,做個新鮮物,叫乳豆腐,是我老婆子和兩個兒媳婦一起鼓搗出來的,我家沒什麼營生,就想著把這個小東西做下去。給村長也來了點,村長嚐嚐。”
張姥爺說完,就把拎著的兩壇腐乳放在了桌上,開啟蓋子,給村長看,村長很是稀奇