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吃食上桌，仔細瞧那花樣，皆是壽春縣的本地小食。她微微眯眼，心上有了計較，接著便聽那崔鈿笑道：&ldo;今日尋你出來，並非光是為了同你胡鬧取樂，實在是有正事要說。&rdo;

她神色微正，自袖中掏出一卷宣紙，緩緩攤開，平鋪於木桌之上。徐挽瀾抬眼一看，竟是一份手繪而成的地圖，而圖中所記，正是這壽春縣城。

崔鈿細細撫著那地圖，口中清聲道：&ldo;往常我在京都時，常看見有那閒人將這所謂&l;地經&r;，賣給那初到開封的異鄉之人。我來了這壽春縣後，只以為這壽春也該有人貨賣&l;地經&r;才對，不曾想找了許久，最後還得我掏錢僱人去畫。幾個畫師，接連畫了許多日，總算是依我所想，畫了出來。&rdo;

徐挽瀾低頭細看，只見那地圖之上，街巷阡陌，房屋瓦舍，俱都一一標了出來。河湖縱橫之地，便繪出水紋清漾;高岸深谷之所，便畫出山巒起伏。整張地圖示記得當，路徑清晰，令人一眼即明。

她不由得微微笑了，抬起頭來，朗聲道：&ldo;若我沒有猜錯，知縣娘子這是挽起袖子，只打算大幹一場了，而這一顯身手的日子，多半便是那六月廿四。這六月廿四，乃是觀蓮節，又稱&l;荷誕&r;之日。往日李阿姐做知縣時，都是民間百姓自行操辦，也沒甚麼新鮮花樣兒，不過是泛舟賞花罷了。如今有了崔娘子做主，今年這觀蓮節，定然是馬咽車闐，紅飛翠舞，盛況空前，與往日大不相同。&rdo;

崔鈿挑起眉來，定睛瞧著徐挽瀾，笑問道：&ldo;哦?你又是如何看出，我打算大操大辦這觀蓮節的?&rdo;

徐挽瀾勾唇道：&ldo;我也不過是胡猜的。&rdo;她言罷之後，點了點那地圖上所標的長塘湖、蕊珠湖及碧屏湖三處，隨即笑道：

&ldo;這三處湖名，均以丹朱寫就，顏色與其他地名大不相同。既然特意標作紅色，那多半是為了引人注目。既是湖泊，我便想到了荷花，接著便想到了六月廿四的觀蓮節。娘子僱人繪出這壽春地經，或是為了分發於遊人之手，或是打算張貼出來，予人指引，總而言之，這地經乃是畫給遊人看的，所以才特意標出了觀荷的去處，卻不知我猜的，對還是不對?&rdo;

崔鈿一笑，點了點頭，道：&ldo;你這人，撥草瞻風，向來是精細入微，洞悉無遺，我早就知道，我在這兒才說個話頭兒，你便能將我這番打算，全都猜個完全。你不妨再說說，我還有甚麼打算?&rdo;

徐挽瀾一笑，伸手去拈那婢子擺在桌上的糕點，口中但說道：&ldo;知縣娘子，真是我的知心人兒。你是怎麼知道我愛吃這糕點的?&rdo;

徐挽瀾所要拿的這糕點，名喚做&ldo;大救駕&rdo;，由豬油白糖，和上核桃桔餅等物製成，花酥相疊，金絲垂墜，吃起來是甜香酥脆，甚是可口。據說這東西之所以叫這個名兒，倒是和那位開國女帝宋十三娘有關。

眼見得徐挽瀾這小手兒伸向了那糕點，卻對崔鈿的盤算避而不談，這崔娘子不由一笑，持著絹兒打了下她的手背，隨即提聲道：&ldo;徐老三，我知道你的能耐，你少在這兒給我裝蒜。你若是猜不中我心中所想，這滿桌的吃食，你一樣也動不得!&rdo;

徐挽瀾無奈笑了，接著便收回手來，只平聲緩道：&ldo;娘子先前說過，打算將這壽春縣，造成個&l;小開封&r;。開封府最多的是甚麼?便是集市。早有早市，夜有夜市，過節有廟會，汴河有水市，便連大相國寺，據我聽說，每個月都要擺五次鋪席。娘子方才還冒雨出去，買了這麼多本地吃食。因而我便猜，娘子打算在觀蓮節時，辦上一回廟會，先試一番身手。&rdo;

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