第九章 行路難不虧嘴(第2/2 頁)
起,紫玉豪邁地往肩上一扛,看得小五直點頭。
當地的羊肉價格比豬肉便宜,天冷耐放加上紫玉喜歡吃羊肉,當著小五的面買了兩隻殺好的。
對於最愛的羊雜自是不會放過,卻被老闆當成汙穢之物白送一大盆。
紫玉看著一大盆沒洗的羊雜,瞬間頭大如鬥,這玩意好吃但不好洗啊!
“哈哈哈,這東西都是餵狗的,誰會吃那玩意兒!”小五嘲笑道。
“小五哥,到時候你最好別吃!”紫玉輕飄飄地一句話,讓小五立即住了嘴。
“小兄弟,哥哥那是開玩笑!”
一起趕路十天,商隊裡的男人們誰不佩服紫玉,小小年紀懂得的東西,比他們這些常年跑商的人還多。
…
“肉和羊雜都歸你管,送到客棧請兩個婦人幫忙洗乾淨,晚上來個羊雜湯鍋。”
小五打了個哆嗦,卻沒敢開口拒絕,大冷天的來個羊肉湯鍋保證暖和。
他深知要想吃到小兄弟親手做的菜,並不是每個人都可以的。
紫玉租了個驢車,看著小五帶著東西離開後,牽著紫洛返回羊肉攤低聲道。
“老闆,我明早要一百頭殺好的羊,羊雜要清洗乾淨。”
“你說多少?”
羊肉攤主不相信自己的耳朵,掏了掏又望一下陰沉的天空,沒出太陽。
“100只,卯時初在這交易,能做到不?”
“成交,先付十兩定金。”
“五兩。”
紫玉數出五個銀稞子後,得到一張羊肉攤主寫的收據,那歪七扭八的字沒點兒眼力還真認不出來。
因為要讓人清洗羊雜,紫玉便沒壓羊肉價,15文一斤的肉在她眼裡已經很便宜了。
轉了一圈,沒找到想買的牛肉,紫玉深知耕牛在這個朝代的重要地位,只能深表遺憾。
…
回客棧見羊雜還沒清洗完,紫玉又指導請來的婦人重新清洗兩遍才滿意。
婦人穿著一身補丁衣服,單薄的棉衣結成塊根本擋不住寒意,雙手更是凍得通紅。
瑟瑟發抖地佝著腰,目光怯怯地牽著衣襟,低眉看著紫玉。
“叮叮~噹噹!”
二十個銅板夾著兩顆變形的銀豆子,落進婦人衣襟。
“趕緊走!”紫玉嫌棄地道。
“謝公子!”婦人機警地將銀豆子藏進衣袖,捧著銅板道謝。
…
當晚,客棧廚房飄出一股羊肉特有的香味,勾得一些人食指大動。
肥而不羶、入口留香,配上特製的蘸醬,一桌一大盆根本不夠搶的。
碳火上滾開的乳白色湯汁,煮上蘿蔔、白菜也是一種難得的美味。
“小兄弟,你這手藝不開家酒肆真是可惜了!”吃飽喝足的王管事,由衷地讚道。
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