第九章 行路難不虧嘴(第1/2 頁)

一荷包蛋、大半碗刀削麵、兩塊豬蹄，一大勺帶菜葉的麵湯，剛好滿滿一大碗遞到王管事面前。

“王管事，肉凍比較鹹就沒放鹽，味兒不夠的話可以加點辣醬，你慢用！”紫玉不卑不亢地道。

王管事暗中點頭，喝一口湯不由得加快進食的速度。

不遠處的一幫男人看得直咽口水，卻沒有主動上前要吃的。

紫玉將揉麵的木盆反扣在地，裝半碗加了蛋和一塊豬蹄的面放在盆上，放上一隻勺子。

“小洛慢點兒吃！”

“謝謝哥哥！”

不再要求洗手的紫洛，小嘴鼓鼓對著冒熱氣的碗吹。

紫玉面不改色地連湯帶面，一起倒入斗大的盆中，給鍋中加入一瓢水。

她豪邁地一撩棉袍下襬，蹲在火堆邊開吃。

意猶未盡的王管事見此，失笑著搖頭與紫玉套話。

“小兄弟，你這湯不錯，有多餘的賣點給我們成不。

我們這一幫老爺們沒一個會做飯的，味道可說是一言難盡。

要不，你幫我們做飯也成，一路上的伙食和安全都由商隊包了，你看成不？”

迅速解決最後一口湯的紫玉一抹嘴，搖頭道。

“王管事，讓我做一兩個人的飯成，多了就掌握不好火候，說不定更難吃。

再說，還有個小的，根本離不了人。

湯的製作很簡單，你們自己買食材想熬多少都可以，出門在外也方便得很。”

紫玉刨出一點草木灰搓碗，就著鍋裡的熱水洗。

“肉凍的熬製很簡單，我用的大骨、雞、豬腳，想油水足就多加肉皮。

去血沫後，加蔥姜白酒燒開後小火燉至肉軟爛，放一晚上就凝成凍。”

王管事生怕記不住，又念兩遍給紫玉聽確認無誤後，才拱手道謝。

“小兄弟，你這份情哥哥記住了，也別叫王管事了，直接叫我王哥。

需要人幫忙趕車就說一聲，你一個人帶著個孩子不容易。

明早出發的時候走中間去，我會讓小五來給你安排的，有什麼不懂的你直接問他。”

紫玉沒想到一個簡單的肉凍，還有這待遇，她這算是打入內部了吧！

“多謝王哥照顧！”

…

窸窣的雪落在身上，很快融化不見，商隊的人陸續鑽進帳篷休息，四個值夜的人守著火堆警戒。

重新添上水和柴，將剩下的雞蛋都丟進去煮，拿著車上的夜壺帶小洛到黑暗處放水。

回來見鍋裡的水已開，舀半瓢水出來倒進專用小洗腳盆中，給小洛擦臉洗腳。

將小屁孩兒收拾完，放進車廂捂好，紫玉才有時間來收拾外面。

撐開前面的雨棚，給騾子蓋一床舊被保暖，這一系列看得值夜的人發笑。

等紫玉收拾好，鍋裡的雞蛋也熟了，剩下的水自然成了洗臉洗腳水。

紫玉又拿出兩個小銅暖爐，夾入碳火埋上兩塊木炭，給留有餘火的鍋加半鍋水。

收拾完零碎東西，紫玉才施施然地提著雞蛋和小暖爐上騾車，她不經意地掃一眼一輛未露面的馬車。

呼嘯的北風夾雜著雪粒子，獵獵作響的篷佈陣陣噼啪聲。

上車後的紫玉，抱著睡熟的小洛消失在車廂內，寅時末準時出現在車廂中。

…

天不見亮，一行人便重新開拔，趕路既寒冷又枯燥，平安無事到達合谷城已是十天後。

商隊要在此停留兩天採購特產沿途販賣，紫玉也要添補物資。

紫玉在小五的提議下，以一兩銀子一張的價格，買了當地盛產的小羊羔皮三十張。

一大卷捆在一