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一直坐到周攻玉覺得大堂這般的人底線降得差不多,他才不慌不忙地出來。
周攻玉的身上有一種令人信服的能力。這種能力許是自幼作為家族繼承人蘊養出來的,又或者是天生。他這麼一從裡頭出來,大堂中焦躁不安地喝著奶茶的人就統統靜下心來了。
「酸菜魚我們能接受的最低底線是抽成,二成半股。」
周攻玉一開始就晾態度,反而讓人更容易接受:「以二成半股往上加,誰出的最多就跟誰簽契約。」
第五十九章 (修) 這人姓劉,名玉夏……
親自嘗過了味道, 這些人方知酸菜魚值不值得他們投入資本。
不得不說,西風食肆的酸菜魚味道確實驚艷。或者說,眼下這一桌子菜就沒有味道不好的。西風食肆的東家在做菜上確實很有一套本事。都是手下有吃食產業的人, 他們從嘗第一口心中便對食譜的價值有了一個預估。待到周攻玉走出來就被這群掌櫃給圍了起來。
安琳琅淡淡一笑, 這件事交給他就不管了, 周攻玉自會處理好。
她手下不止酸菜魚的食譜, 酸菜的作坊也在籌辦之中。如今她人在王員外家, 正在跟劉廚子商量三日後選人的事兒:「能不能醃菜,會不會做,一眼就能看得出來。到時候你去現場, 挑幾個幹活麻利的,忙碌之時能接得下活兒的人重點培養。將來你有事, 他們還能替你擔一擔。」
劉廚子沒想到安琳琅辦事如此效率。前面的話才說沒幾日,怎麼這作坊就已經辦起來了?
「那,那,我手頭的這活兒要不要辭了?說起來,王家對我也十分優待。自打大姑娘去京城,大奶奶十分想念, 平日裡食慾不振, 就吃我這一口菜,若是我也走了,怕是做的不大地道。」雖說原先說好閒暇的時候去,但劉廚子心道一個作坊,他時去時不去的也不大好。
他是個老實幹活的人,一個人只能做一份工,一心不能兩用。
「倒也不必辭掉這裡的活兒,」安琳琅知他的顧慮, 立即就來寬他的心,「我既然讓你這麼做,自然是能行得通。等將來訂單多了,或許要你跟王員外家裡挪個兩三天空兒。」
安琳琅給了他一顆定心丸,劉廚子頓時就放下心來。
但轉念一想,自己什麼也沒抵,就這麼白得了作坊的三成股。聽安掌櫃的意思,不止是抽成,每月還有月例拿。事兒太好太厚道了,他反而心裡不踏實。
安琳琅見他實在是心中難安,乾脆給他找點活兒:「興許過個十天半個月,訂單就要來。作坊那邊還沒有存貨。你若是得了閒,就去方家村走一趟。村裡曬了不少蘿蔔白菜,芥菜。這幾日日頭不錯,有些菜已經曬得幹了。你去瞧瞧那些能儘快醃起來。」
劉廚子一聽有活兒幹,立馬振作起來:「安掌櫃你且放心,明兒上午我忙完手頭的活兒就過去。」
兩人商量好,安琳琅也沒在王員外家久待。作坊那邊的場地是現場的。雖不需太大的修繕,卻還是要重新佈置的。她心裡有很多計劃要實施,一個人忙成脫落。得了空還得去瞧瞧。如今看管作坊修繕的活兒她交給孫師傅那個話特多的大徒弟。孫達這大徒弟精明得很,管個作坊是妥妥能行的。
安琳琅過去的時候,孫榮。這大徒弟是孤兒,幼年時候被孫達撿回去當徒弟養,姓自然也是跟著他姓的。事實上,孫達六個徒弟都是他撿來的。雖然是徒弟,其實跟兒子沒差。
「掌櫃的你來了?」孫榮眼尖,安琳琅剛一進來他就發現了。
「這作坊明日就能修好,放心。」
安琳琅才讓他過來沒幾日,他已經將工程進度和需要做出哪些變動的地方都摸得透透的。這會兒都不需要安琳琅開口,他三言兩語就將交代的清清楚楚。安琳琅不由扭