第151章 結婚1(第1/3 頁)

明天酒席要上八個冷盤，十二個熱菜。

冷盤裡，除了果蔬大拌菜，涼拌豬耳，藍莓山藥。

其他五個冷盤，像醬牛肉，老醋蟄頭，椒麻雞，撈汁小海鮮，話梅小番茄，都得今天做好。

明天時間不夠是一個問題，再者像醬牛肉，撈汁小海鮮，椒麻雞這些，就得提前做好醃製入味。

熱菜裡，紅燒肉燉鮑魚，梅菜扣肉，松鼠桂魚，牛肉乾，兩大燉菜 ，這幾個菜需要提前做，其他的明天炒就行。

至於主食，醬肉包子和荷葉餅是買的，米飯明天燜。

宋櫻家酒店廚房大，灶臺也多，她和溫遠揚兩個廚師一起操作，加上有村裡嬸子們，還有周南一堆人幫忙。

到下午三點鐘基本就完事了。

村裡嬸子姨娘們過來給你幫忙，你也不能讓人空著肚子走，宋櫻給燒了兩桌子菜。

這都下午三點了，離天黑不遠了。

他們家裡人也一起吃得了。

宋櫻不會在吃的方面小氣，晚飯一如既往的豐盛，嬸子姨娘們看著桌上的菜，就知道今天沒白幫忙。

往常嬸子姨娘們來酒店幫忙，宋櫻都是給工錢的，今天宋櫻也打算給來著，但是嬸子姨娘們不要。

“就咱這關係，你要結婚了，我們過來給你幫忙，要啥錢。”

這是嬸子姨娘們的原話。

往常也就算了，今天可不一樣，自家人結婚，她們過來幫忙要啥錢呢。

看在老兩口的面子上也不能要錢。

明天酒席上的菜實在太豐盛，嬸子們姨娘們回家忍不住跟她們老公說起。

張春華跟她老公張紹權聊，“當家的，你猜猜明天酒席都有啥菜？”

怕他猜不準，張春華還說了一句，“往大了猜，往貴了猜。”

張紹權想了一下，“上鮑魚?海參?”

他們這邊宴席大菜就那幾樣，張紹權想不出什麼新的。

張春華嘖一聲，“你那腦子，我跟你說吧，櫻子要上烤全羊!”

張紹權瞪大眼，“烤全羊?”

張春華，“對，烤全羊，一桌一隻羊，今天櫻子跟她表哥醃了二十五隻羊。”

“我跟你講，咱倆明天得早點過去幫忙。”

烤二十隻羊可不是個小工程，櫻子她表哥說了，明天五點鐘就得起來忙活。

張紹全點頭，“行，我喂完牛就過去。”

張春華道，“除了烤全羊，櫻子還要上帝王蟹，澳龍，你知道帝王蟹澳龍是什麼嗎？”

張紹權，“......媳婦兒你這瞧不起人啊，我當然知道，我沒吃過豬肉，我還沒見過豬跑嗎？那快手上那麼多博主吃。”

“咋了櫻子這是不過了？上這麼多硬菜?”

烤全羊帝王蟹澳龍這仨玩意加起來得有兩千塊錢了吧，再加上酒水其他菜，一桌咋也得三千打底。

張春華瞥了他一眼，“啥不過了，叔嬸說了，孫女結婚他們老兩口高興，就得上好菜。”

“而且沈興爸姑姑朋友們那大老遠的過來，你還上咱們之前那些菜？不丟面麼。”

張紹權，“哎媽呀，那這場酒席，可得花不少錢，沒有六七萬下不來。”

張春華，“我估計得上十萬了，我跟你說一下菜啊，熱菜牛大骨頭燉蘿蔔......”

“那鮑魚都是現買的活的，一個鮑魚十來塊錢。”

“酒，上劍南春，就是之前電視上廣告那個，一瓶四百多塊錢，一桌兩瓶，你算吧。”

“十萬塊錢差不多。”

張紹權聽著，“櫻子這酒席估計是咱們這塊辦的最好的了。”

張春華點頭，“可不是咋的。”