第103章 這是什麼神仙刀法(第2/2 頁)

我都後怕。”

“當時救護車來都告訴我果果已經走了，救不回來了。”

“程旭正巧路過那裡，給果果紮了幾針，果果就回來了！”

“後來在醫院也是，醫生誤拔果果身上的針，導致病情惡化，多虧了程旭及時出現，否則後果簡直不……”

說到這裡唐菲眼眶又是微微泛紅，唐靜連忙溫柔的拍了拍她的肩頭，安慰道：“好了，好了，都過去了！”

“不過我倒是更好奇這位神醫到底有多大能耐了！”

一旁的保羅聽完這段對話也是十分的不以為然，心想著就算你醫術了得又如何？

正所謂隔行如隔山，這廚房裡的門道可多了。

就算你理論通，做出能吃的料理容易，要做出美味的料理那可就難了。

廚師長自問自己很瞭解唐果小姐的口味；

這個小姑娘雖然年紀不大，但是唐菲從小就對她捧在手心上寵愛有加；

小姑娘從小是吃著高階料理長大的。

誇下海口要做出能讓唐果小姐愛吃的料理？

這小醫生還是太年輕了！

所有人彷彿都天生對入侵自己地盤的人抱有敵意。

保羅也不例外，半倚在料理臺上，雙手環胸只等著看程旭的好戲。

十多分鐘後，程旭和小幫廚從食材庫裡抱著一堆東西出來了。

凱迪克餐廳雖然主營西餐，但是考慮到客戶需求的多樣性。

加上保羅確實也有足夠的能力，選單上也就一直保留了中餐、日料和韓餐。

所以他們倉庫中的食材還是很豐富的。

程旭將食材放進了水池中，安排小幫廚幫他一一清洗乾淨。

自己則起鍋燒水，轉身去研究一旁的調料去了。

保羅湊過頭去看了一眼水池中的東西，除了很多他一直備著煲湯用的中藥材之外。

他注意到了一籃子新鮮桑葚，是他今早安排人買回來的。

為的是擺盤和偶爾給飲品調色用。

他卻將這一小籃子全提了出來，也不知道要做什麼用途。

保羅從鼻尖發出輕輕的氣聲，好似在等著看他的笑話一般，後退回原來的位置。

只見程旭將一盒鮮奶倒進小鍋中小火加熱，片刻之後不待牛奶沸騰就關了火。

接著他用熟練的手法分離了兩顆雞蛋的蛋清出來，用打蛋器手動打發後置於一邊。

這時取了一些冰塊出來，放在水盆裡隔著鍋給牛奶迅速降溫。

在牛奶降溫的同時，程旭拿出了一小把清洗乾淨的桑葚擺在案板之上。

找了一把鋒利的西式料理刀。

保羅冷笑一聲道：“程先生，你不會想切桑葚吧？”

“桑葚的顆粒結構很難切完整的。”

“我勸你還是放棄吧！”

“那邊有榨汁機，你可以……”

話語還未說完，就看見程旭對他點了點頭，抓了一大把桑葚丟進榨汁機裡按下啟動鍵以後。

手下也突然開始飛速動刀，切起了那些還沒有小拇指尖大的，熟透了的桑葚。

刀刃接觸案板發出了清脆的噠噠聲，但是大家卻無法看清他下手的速度。

只見片刻之後，他用右手輕輕一抹，一排薄如蟬翼的桑葚切片就橫鋪在了潔白的案板上。

甚至連程旭的手指都沒有被染紅，只有案板上留下了不多的一片絳紫色桑葚汁。

唐靜和唐菲兩姐妹還好，但是廚房裡的其他廚師，包括保羅都驚呆了。

這是多麼快而精準的刀法啊？

竟然可以將軟爛的桑葚切成這種半透明的薄片，並且沒有變形！